Czy można jeść marchewkę z białym nalotem i czarnymi plamami? Odpowiedź może zaskoczyć
![None](https://images.iberion.media/images/1920/marchewka_a39818738c.jpeg)
Zauważyłeś na marchewce biały nalot lub czarne plamy? O ile ten pierwszy jest w pełni bezpieczny dla naszego zdrowia, czarnych plam przenigdy nie powinniśmy bagatelizować. Niestety, marchewki nimi pokryte powinny jak najszybciej znaleźć się w koszu.
Co oznacza biały nalot na marchewce?
Okazuje się, że marchewki z białym nalotem jak najbardziej nadają się do spożycia. Jest to po prostu uszkodzona powierzchnia warzywa i w żaden sposób nie jest ona groźna dla naszego zdrowia. Jeśli macie w domu takie warzywa, to absolutnie nie powinniście ich wyrzucać. Zupełnie inaczej wygląda sytuacja z czarnymi plamami na marchewkach.
Biały nalot może być również efektem utraty wody. Niestety, kupując to warzywo w supermarketach, nie zawsze mamy wpływ na to, czy zostało ono porządnie umyte i wyszorowane. Zdaniem specjalistów na spowolnienie procesu bielenia marchewki może wpłynąć m.in. szczotkowanie jej w niskiej temperaturze (ok.1 stopień C).
Tuż przed usmażeniem placków dodaj je do startych ziemniaków. Wyjdą nieziemsko puszyste Najzdrowszy ser świata. Polacy prawie go nie jedzą, a jego zalety można wymieniać bez końcaCzy można jeść marchewki z czarnymi plamami?
Niestety, marchewka z widocznymi czarnymi plamami powinna lepiej wylądować w koszu. Powód? Prawdopodobnie do jej struktury wdarł się grzyb. Niestety, spożycie takiego warzywa może być niebezpieczne dla zdrowia. Dlatego, marchewkę lepiej po prostu przeznaczyć na kompost. Pomimo tego, że w ostatnim czasie sporo mówi się, o tym by nie unikać jedzenia tzw. “brzydkich” warzyw, to nie powinniśmy robić tego nigdy kosztem naszego zdrowia.
Marchewka - owoc czy warzywo?
Marchewka budzi wiele emocji. Okazuje się, że w jednym z europejskich krajów nie jest traktowana jako warzywo, lecz owoc! Chodzi o Portugalię, gdzie produkowany jest dżem z marchwi, przez co jest powszechnie określana jest właśnie “owocem”.
Jesteś ciekawy jak w kreatywny sposób wykorzystać ją w kuchni? Na naszej stronie znajdziesz m.in. przepis na wyrazistą surówkę z marchewki oraz szybki patent na jej ukiszenie.
![płukanie pietruszki](https://images.iberion.media/images/origin/pietruszka1_b0e52edbc3.jpg)
![marynowanie cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/cebula1_39ed638f95.jpg)
![Worek kartofli](https://images.iberion.media/images/origin/Worek_kartofli_15ceacfd6a.jpg)
![ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T143111_059_ae21615b9e.jpg)
![czyszczenie zmywarki](https://images.iberion.media/images/origin/znywarka_8d07537cc9.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![świąteczny klops wielkanocny z przepisu babci](https://images.iberion.media/images/origin/klops_wielkanocny_0691444b9b.png)
![wielkanocna szynka](https://images.iberion.media/images/origin/pieczona_szynka_c0642f0874.png)
![zakamieniony czajnik](https://images.iberion.media/images/origin/kamien1_24225b943d.jpg)
![ugniatanie ziemniaków](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_bc9d5a01e9.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![gołąbki sposoby](https://images.iberion.media/images/origin/Golabki_45fbbe6d61.jpg)
![pomarańcze](https://images.iberion.media/images/origin/Pomarancze_7ac4880c9a.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![zatkany zlew](https://images.iberion.media/images/origin/zatkany_zlew_855e63e936.jpg)
![brudny okap kuchenny](https://images.iberion.media/images/origin/okap_331486c95b.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![zalewanie chleba mlekiem](https://images.iberion.media/images/origin/tani_obiad_460f08a3f3.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T100216_004_9b7e5b0ae5.jpg)
![wiszące szafki kuchenne](https://images.iberion.media/images/origin/Szafki_kuchenne_15c6c0c810.jpg)
![Picie w upał](https://images.iberion.media/images/origin/Picie_6b04789ce1.jpg)
![śmiertelny wypadek](https://images.iberion.media/images/origin/ee_894b14f0e0.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_fot_KA_Pi_F_a4103b9d62.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![policja](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Marek_BAZAK_East_News_7751556b85.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Babcia z wnuczką nad morzem](https://images.iberion.media/images/origin/Babcia_z_wnuczka_3515bbfc07.jpg)
![Katarzyna Skrzynecka mąż](https://images.iberion.media/images/origin/Katarzyna_Skrzynecka_maz_172125bcb4.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)