Smakosze.pl

canva/mammela, Pixabay

Eksperci biją na alarm, nie ma gorszego dodatku do kawy. Nic tak nie obciąża trzustki

5 Listopada 2023

Autor tekstu:

Emilia Maciejewska-Latosińska

Po kawę sięga wielu smakoszy. Choć napar ma cenne właściwości, wielu z nas serwuje go sobie z dodatkiem, który może znacznie pogorszyć stan naszego zdrowia. Eksperci wyjaśnili, czego warto unikać.
 

Kawa zazwyczaj jest zdrowa

Lekarze różnych specjalności zgodnie twierdzą, że spożywanie niezbyt dużych ilości kawy sprzyja zachowaniu zdrowia:

Kawa ma wiele cennych właściwości, w tym działanie antyoksydacyjne, poprawia sprawność mentalną oraz może korzystnie wpływać na układ sercowo-naczyniowy — wyjawiła w rozmowie z WP abcZdrowie dr n.med. Luiza Napiórkowska, diabetolożka, endokrynolożka i internistka.

Szereg badań naukowych wskazuje też, że mała czarna może obniżać ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2. Wszystkie te świetnie informacje nie dotyczą jednak kawy spożywanej z jednym dodatkiem. Niestety sięga po niego niemal wielu Polaków.

Kawa bez dodatków.jpg
canva/Neosiam
Restauracja z problemem

Dramatyczne sceny w restauracji w Gdańsku. Musiała interweniować policja

CZYTAJ DALEJ

Tego produktu nie można łączyć z kawą

Przeprowadzone w 2022 roku badania wykazały, że na spożycie dwóch filiżanek kawy dziennie decyduje się ponad 65% Polaków. Biorąc pod uwagę fakt, że jest to bezpieczna ilość, niemal gwarantująca czerpanie korzyści z sięgania po napar można by się ucieszyć.

Jednak w tym samym badaniu stwierdzono też, że dla ponad 40% osób wypicie kawy musi łączyć się ze zjedzeniem czegoś słodkiego. Ten fakt jest już niepokojący:

Kawa z mlekiem i z ciastkiem to obciążający trzustkę posiłek [...]. Coraz więcej młodych osób ma zaburzenia gospodarki węglowodanowej pod postacią insulinooporności, stanu przedcukrzycowego czy cukrzycy typu 2. - wyjaśnia dr Napiórkowska.

Oczywiście okazjonalne zjedzenie deseru przy okazji picia kawy raczej nam nie zaszkodzi, ale jeśli wybieramy go regularnie, warto wprowadzić ograniczenia lub postawić na inne dodatki do małej czarnej.

Co warto wsypać do kawy?

Z pewnością nie cukier. Inne przyprawy jednak mogą podnieść walory smakowe naparu i korzystnie wpłynąć na nasz organizm. Specjaliści polecają 3 przyprawy — imbir, kurkumę i cynamon.

Wszystkie znakomicie podnoszą odporność. Imbir — podobnie jak kofeina — jest w stanie łagodzić bóle. Cynamon pomoże w regulowaniu poziomu cukru we krwi oraz obniżeniu poziomu cholesterolu. Kurkuma natomiast zneutralizuje niekorzystne działanie wolnych rodników. Czego więc nie wybierzemy, będzie dobrze.

Więcej informacji ze świata kulinariów znajdziecie na naszej stronie. W tym artykule przedstawiamy najlepsze propozycje na obiad od dietetyka. Warto też wiedzieć jakie skutki ma regularne picie czarnej herbaty w trakcie śniadania .

Ciasta nie podawaj do kawy.jpg
canva/pixelshot

Źródło: WP abcZdrowie, blueberryroasters

sernik z wiaderka

Ten sernik robię w każdy weekend. Z jednym dodatkiem nigdy nie opada i zawsze się udaje

CZYTAJ DALEJ
śledzie

Odkopałam stary przepis na śledzie i zrobiłam to cudo. Mąż od razu spytał czy nie ma tego więcej

CZYTAJ DALEJ

Tagi:

Podobne artykuły

Dieta

Jest napakowany białkiem i witaminą B12. Jedz tę rybę jak najczęściej
Czytaj więcej >

Dieta

Kroję tanie warzywo i ubijam je z cukrem. Zyskuję doskonały syrop na gardło, jest lepszy, niż ten z cebuli
Czytaj więcej >

Dieta

Dietetycy nie mają żadnych wątpliwości. Wytypowali najzdrowsze smarowidło do chleba
Czytaj więcej >

Dieta

Dlaczego należy usuwać liście laurowe z potraw? Powód zaskoczy niemal każdego
Czytaj więcej >

Dieta

Eksperci biją na alarm. Tego warzywa nie dodawaj do rosołu. Tylko straci cenne właściwości
Czytaj więcej >

Dieta

Gdy łapie mnie przeziębienie, robię sobie ten napój. Katar i kaszel mijają, jak ręką odjął
Czytaj więcej >
Emilia Maciejewska-Latosińska

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]

Więcej z kategorii Dieta

Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Bosacka wzięła filiżankę kawy i powiedziała całą prawdę. Każdy powinien to wiedzieć, ogromne zaskoczenie
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Mieszam z nim skórkę mandarynki i odstawiam na 3 dni. Ten specyfik ma ogromną moc
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Pokazał, jakie śniadanie w szpitalu dostała jego roczna córeczka. Szczegóły są niepojęte
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Czym różnią się ogórki kiszone od konserwowych? Mistrz kuchni skrytykował właściwości jednych z nich
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Wszyscy myśleli, że to najgorsza ryba. Eksperci ją zbadali i udzielili niespodziewanej odpowiedzi
Czytaj więcej >
Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Zła wiadomość dla miłośników bananów. Lepiej ich nie jeść rano. Eksperci biją na alarm
Czytaj więcej >
Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Bosacka wzięła filiżankę kawy i powiedziała całą prawdę. Każdy powinien to wiedzieć, ogromne zaskoczenie
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Mieszam z nim skórkę mandarynki i odstawiam na 3 dni. Ten specyfik ma ogromną moc
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Pokazał, jakie śniadanie w szpitalu dostała jego roczna córeczka. Szczegóły są niepojęte
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Czym różnią się ogórki kiszone od konserwowych? Mistrz kuchni skrytykował właściwości jednych z nich
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Wszyscy myśleli, że to najgorsza ryba. Eksperci ją zbadali i udzielili niespodziewanej odpowiedzi
Czytaj więcej >
Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Zła wiadomość dla miłośników bananów. Lepiej ich nie jeść rano. Eksperci biją na alarm
Czytaj więcej >