Francja zakazuje pakowania warzyw i owoców w plastik
Francja jest pierwszy państwem w Europie, które całkowicie zakazało stosowania plastiku w sprzedaży warzyw i owoców. Według zapowiedzi polityków wprowadzana regulacja ma być początkiem zmian, które mają na celu znaczne ograniczenie użytkowania opakowań plastikowych.
Według ekspertów aż 37% warzyw i owoców sprzedawanych jest w plastikowych opakowaniach. Francuski rząd chce walczyć z nadprodukcją tego mało ekologicznego surowca i wprowadza prawo, które na celu ma znaczne ograniczenie jego wykorzystania w handlu.
Nowe regulacje ograniczają wykorzystanie plastiku
Uzasadnieniem dla wprowadzanych zasad jest ogromne zużycie plastiku jakie zaobserwowane zostało przez Francuskie Ministerstwo Środowiska. Celem jest całkowita eliminacja tego surowca i promocja korzystania z opakowań wielkokrotnego użytku.
Rząd francuski chce, aby opakowania z tworzyw sztucznych zniknęły do 2026 roku. Już teraz folia nie może być stosowana przy sprzedaży wybranych warzyw i owoców m.in. porów, bakłażanów, jabłek czy pomarańczy.
Choć trudno nie zgodzić się, że jest to dobry krok, producenci i sprzedawcy nie są zachwyceni pomysłem polityków. Dla nich szybka zmiana typu opakowania to ogromne wyzwanie logistyczne, którego woleliby nie podejmować.
Dalsze ograniczenia pojawią się w kolejnych latach
Początkowe wykluczenia zostaną rozszerzone w czerwcu 2023 r. Wtedy zakaz pakowania w plastik dotyczył będzie również pomidorów koktajlowych, groszku i brzoskwiń. Do końca 2024 r. władze chcą, aby do produktów sprzedawanych bez folii dołączyły też sałata, szparagi, pieczarki i czereśnie, a do 2026 r. również truskawki i maliny.
Po więcej newsów ze świata kulinariów zapraszamy na naszą stronę. W tym artykule znajdziecie sprawdzone sposoby na upieczenie puszystego sernika, który nie opadnie. Z tego materiału natomiast dowiecie się jak poradzić sobie z wyczyszczeniem przypalonego garnka.
Źródło zdjęcia: canva/RusN Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy
Ekspresowe placki ziemniaczane bez tarcia ziemniaków
Źródło: pysznosci, noizz
