GIS wycofuje z Biedronki partię piersi z kurczaka
Główny Inspektorat Sanitarny wydał właśnie ostrzeżenie publiczne dotyczące niebezpiecznego produktu spożywczego. Z rynku wycofywana jest partia fileta z piersi kurczaka sprzedawana w sklepach Biedronka. Powodem tych działań jest wykrycie groźnych bakterii. Więcej szczegółów w naszym materiale.
GIS czuwa nad naszym bezpieczeństwem, dbając o dobro i zdrowie publiczne obywateli. Zadaniem tej instytucji jest minimalizowanie niekorzystnych skutków, które mogą wpływać na życie Polaków. W tym też celu GIS wydaje w razie potrzeby ostrzeżenia dotyczące np. szkodliwych produktów spożywczych.
GIS wycofuje z Biedronki partię piersi z kurczaka
Jak podaje GIS, w wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej w jednej z partii Świeżego fileta z piersi kurczaka MAP wykryto bakterię Salmonella Enteritidis.
Obróbka cieplna mięsa drobiowego może zminimalizować ryzyko zakażenia tą bakterią. Jednak istnieje ryzyko przeniesienia bakterii z wadliwej partii mięsa na inne powierzchnie. Poza tym zbyt niska temperatura obróbki kulinarnej podobnie jak zbyt krótki jej czas, mogą prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.
Szczegóły dotyczące produktu:
Nazwa produktu: Świeży filet z piersi kurczaka MAP
Numer partii: 793921
Termin przydatności do spożycia: 01.12.2021
Producent: Przedsiębiorstwo Drobiarskie DROBEX Sp. z o.o., ul. Powstańców 19, 86-050 Solec Kujawski, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04033902
Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A. ul. Żniwna 5 62-025 Kostrzyn
Podjęte działania i zalecenia dla konsumentów
Przedsiębiorstwo Drobiarskie Drobex Sp. z o.o., ul. Powstańców 19, 86-050 Solec Kujawski, WNI 04033902 zostało zobowiązane do wycofania skażonej partii produktu z rynku. Zakazano też używania jej do produkcji innych środków spożywczych lub wprowadzania do obrotu.
Zakład zobowiązano też do podjęcia działań w celu określenia przyczyn wystąpienia bakterii Salmonella Enteritidis w tym produkcie. Spółka Jeronimo Martins Polska S.A. wycofuje produkt z obrotu.
Wadliwa partia produktu nie powinna być spożywana, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej. Jeśli u kogoś po spożyciu wyżej wymienionego produktu wystąpią objawy zatrucia pokarmowego, powinien jak najszybciej zgłosić się do lekarza.
Nasz serwis na bieżąco przekazuje komunikaty wydawane przez GIS. Wczoraj informowaliśmy o produktach wycofanych ostatnio z rynku, a jakiś czas temu pisaliśmy o wycofywanych suplementach diety.
Źródło zdjęcia: canva/Yana Gayvoronskaya
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: gov Zapraszamy na nasz Instagram
