Jaka ilość kaw jest dobra dla zdrowia? Naukowcy znają odpowiedź

Ile filiżanek kawy warto wypijać?

Analiza prowadzona z udziałem niemal 469 tysięcy osób cierpiących na choroby serca i układu krążenia doprowadziła do zaskakujących rezultatów. Badani regularnie spożywający umiarkowaną ilość kawy — tj. od połowy do trzech filiżanek — miały o 12 procent niższe ryzyko śmierci w porównaniu do osób, które jej nie piły.

Co więcej, ryzyko zgonu z powodu problemów sercowo-naczyniowych spadło u nich o 17 procent, a niebezpieczeństwo udaru aż o 21 procent. Wyliczenia dokonane przez badaczy z Uniwersytetu Semmelweisa w Budapeszcie pokazują, że czarny napar nie jest wcale taki zły. Zwlaszcza, jeśli jesteśmy zdrowi.

Maksymalnie trzy filiżanki dziennie i dostarczymy sobie składnika w kawie najcenniejszego — przeciwutleniaczy. Substancje te pełnią w naszym organizmie niebagatelną funkcję, niszcząc odpowiedzialne za stany zapalne, procesy starzenia, a nawet i nowotwory wolne rodniki. Jeżeli więc nie mamy problemu z przyswajaniem kofeiny, możemy sięgać po kawę bez obaw.

Jaka kawa ma dobry wpływ na nasze zdrowie?

Powyższe zalety kawy nie będą dostępne dla osób pijących napój w formie instant. Kawa rozpuszczalna i wszelkie gotowe mieszanki niestety tracą cenne składniki odżywcze podczas ich przygotowywania w zakładach produkcji.

Dobroczynne działanie ma zatem tylko kawa parzona z ziaren, najlepiej tych świeżo zmielonych i niedawno wypalonych. Warto napój wzbogacić o kurkumę czy cynamon , aby wycisnąć z porannej rozgrzewającej filiżanki czarnego płynu jeszcze więcej dobra.

Źródło zdjęcia: canva/DragonImages

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Zapomnij o makaronie. Teraz rosół podaje się z cudownym, włoskim przysmakiem

• Fit wersja jesiennego sernika zachwyci każdego. Jedz bez wyrzutów sumienia

• Babcia pokazała, jak można przechowywać mięso i cieszyć się jego smakiem. Co za patent

Źródło: tvn24, zywienie.abczdrowie

Zapraszamy na nasz Instagram