Jakie jest najlepsze śniadanie na kaca?
Dziś Sylwester, dlatego pomyślcie nie tylko o tym, co zaserwować gościom, ale też o jutrzejszym śniadaniu. Jest bowiem duża szansa, że wieczorem poleje się nie tylko szampan. A to może oznaczać, że jutro nie będziecie się czuć najlepiej. A wiecie, jakie jest najlepsze śniadanie na kaca?
Picie alkoholu dość mocno obciąża naszą wątrobę i cały organizm. A to właśnie wątroba odpowiada za usuwanie toksyn i innych, szkodliwych związków. Trzeba więc zregenerować ten organ i oczyścić organizm. Pomogą w tym witaminy, minerały i antyoksydanty.
Jakie jest najlepsze śniadanie na kaca?
Gdy nasz organizm potrzebuje oczyszczenia i odtrucia, dobrym składnikiem śniadania będzie np. awokado , które zawiera zdrowe kwasy tłuszczowe. Podnoszą one stężenie adiponektyny — hormonu, który reguluje poziom cukru we krwi. A ten z pewnością zostanie zakłócony przez alkohol.
Możesz więc przygotować tosty czy sałatkę z jego dodatkiem. Oprócz tego twój organizm otrzyma też sporą dawkę witamin, minerałów i węglowodanów. Awokado warto skropić sokiem z cytryny . Sok ten pomoże wątrobie oczyścić organizm, a dostarczone wraz z nim przeciwutleniacze szybciej uporają się z kacem.
Po szalonym wieczorze mamy też większe pragnienie niż zwykle. Dobrym pomysłem na śniadanie może więc okazać się koktajl. Najlepiej pożywny, który przegna też ból i zawroty głowy. Do jego przygotowania możesz wykorzystać chlorellę — algę, która jest bogata w witaminy z grupy B, liczne sole mineralne, aminokwasy i przeciwutleniacze.
Za ich pośrednictwem alga usuwa szkodliwe substancje, wspierając działanie wątroby. Ma też zdolność neutralizowania toksyn. Wsyp więc trochę sproszkowanej chlorelli do ulubionego koktajlu, a wkrótce poczujesz się lepiej.
Możesz ją wsypać do koktajlu owocowego , który dostarczy ci dużą dawkę utraconego potasu, witamin i łatwoprzyswajalnego cukru. Taki koktajl zrobisz, miksując np. banana, kiwi, pomarańcze i szpinak. Możesz też dodać truskawki i jarmuż.
Inne produkty dobre na śniadanie po alkoholowym upojeniu
Jajecznica, jajka sadzone czy gotowane też są dobre na śniadanie na kacu. Zawierają cysteinę, która oczyszcza organizm.
Jajecznicę możesz wzbogacić boczkiem . Zawarte w nim nasycone tłuszcze zmniejszają toksyczny wpływ alkoholu na wątrobę. Boczek dostarczy też białka, a więc siły i mocy. Kiszona kapusta, a także sok z kiszonej kapusty zawierają probiotyki, które odbudowują florę przewodu pokarmowego. Możesz więc włożyć trochę kapusty w kanapkę lub popić jajecznicę sokiem z kapusty.
Z naszej strony dowiesz się też, jaki zbawienny wpływ na nasze jelita ma sok z kiszonej kapusty . Sprawdź także jak przygotować sałatkę z awokado i tuńczyka .
Źródło zdjęcia: canva/ponce_photography z Pixabay
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy
Źródło: menshealth, zywienie.abczdrowie
