Kupujesz pomarańcze w Biedronce lub Lidlu? Zwróć uwagę na 5 oznak, są kluczowe
![pomarańcze](https://images.iberion.media/images/1920/Pomarancze_7ac4880c9a.jpg)
Kupowanie pomarańczy może być nie lada wyzwaniem. Nie do końca przecież wiemy, co znajduje się pod skórką. Czy są to soczyste i słodkie owoce, czy zdrewniałe albo kwaśne produkty drugiej kategorii? Ten poradnik pomoże nam ustrzec się przed błędem.
Pomarańcze: słodkie i kwaskowe
Choć przeczy to nieco intuicji, najlepszy czas dla tych pysznych cytrusowych owoców przypada w Polsce na środek zimy. Pomarańcze nie są uprawiane w Polsce. Wielu z nas ma na parapecie drzewka wyhodowane z pestki, ale owoce raczej nie nadają się do jedzenia. Sprowadzamy więc te z basenu Morza Śródziemnego, a tam zbiera się je właśnie tak późno.
Dlatego mamy w kuchni świetną równowagę: latem możemy jeść swojskie owoce sezonowe, jesień to czas jabłek i gruszek, a w okolicach Bożego Narodzenia możemy zajadać się najlepszymi pomarańczami i mandarynkami.
Jak wybrać pomarańcze
Jak jednak wybrać te najlepsze? Zanim kupimy pomarańcze, warto dokładnie je obejrzeć.
- Oglądamy skórę: czy jest równomiernie pomarańczowa i pozbawiona skaz? Jeśli tak, mamy do czynienia z dojrzałą pomarańczą.
- „Pępek” pomarańczy – powinien znajdować się na przeciwległej stronie od jej szypułki. Jeśli tam jest, pomarańcza jest dojrzała i słodka.
- Rozmiar/waga: zważmy pomarańczę w rękach. Powinna wydawać się ciężka w stosunku do swojej wielkości, co będzie oznaczać, że ma w sobie dużo soku.
- Zapach: dojrzała pomarańcza pachnie… cóż, pomarańczą. I taka będzie najlepsza.
Wąchamy pomarańcze
Są też inne czynniki, które pośrednio mogą nas ostrzec przed niepełnowartościowym produktem. Jednym z nich jest cena. Dłuższe pozostawienie pomarańczy w dojrzewalni lub kupowanie od producenta dojrzałych jest droższe niż wypuszczenie na rynek możliwie szybko z magazynów. Promocją mogą być też czasem objęte owoce, które słabo się sprzedawały.
Przede wszystkim warto jednak spojrzeć i powąchać. W większości przypadków to pomoże nam dostatecznie uchronić się przed nie najsmaczniejszymi pomarańczami.
Dowiedz się też, jak rozpoznać dobre mandarynki i jak wypadają dyskonty, jeśli chodzi o jakość pomarańczy.
![Kiszone pomidory](https://images.iberion.media/images/origin/Kiszone_pomidory_25ce4f8e1c.jpg)
![ziemniaki](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_72cb5eb9b0.jpg)
![pomidory](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_482bb54333.jpg)
![śliwki na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/sliwki1_498c26f3a3.jpg)
![śliwki](https://images.iberion.media/images/origin/sliwki_c02c6fc7ef.jpg)
![kiszone ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_28f7b65e7f.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki1_e00cbd8308.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![Ściółkowanie](https://images.iberion.media/images/origin/Sciolkowanie_4dc54dc716.jpg)
![kiszonki](https://images.iberion.media/images/origin/kiszonki_9b53501b28.jpg)
![dżem](https://images.iberion.media/images/origin/dzem_d6906ce220.jpg)
![muszki owocówki](https://images.iberion.media/images/origin/muszki_owocowki_b5b5544b43.jpg)
![ciasto marchewkowe](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_45ea859c45.jpg)
![dynia](https://images.iberion.media/images/origin/dynia_244e00410d.jpg)
![przekłuwanie pomidorów](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_c5d4f42435.jpg)
![dżem z gruszek](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_9_bb4aa39e8f.jpg)
![owoce z puszki](https://images.iberion.media/images/origin/owoce1_673ba14e56.jpg)
![Piekarnik](https://images.iberion.media/images/origin/Piekarnik_a736814347.jpg)
![suszone grzyby](https://images.iberion.media/images/origin/suszone_grzyby_a197acf681.jpg)
![gotowanie makaronu](https://images.iberion.media/images/origin/makaron_244b5089f7.jpg)
![Ryż w torebce plastikowej](https://images.iberion.media/images/origin/Ryz_w_torebce_plastikowej_51a1c987f3.jpg)
![śrubokręt i cytryna](https://images.iberion.media/images/origin/cytryna1_7847cbdb0e.jpg)
![papier toaletowy posypany cynamonem](https://images.iberion.media/images/origin/sztuczka_kuchenna_3135076d3f.jpg)
![koperek](https://images.iberion.media/images/origin/koperek_24d0f05e0a.jpg)
![bita śmietana](https://images.iberion.media/images/origin/bita_smietana_4b5d40a808.jpg)
![liście laurowe w zupie](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_fe3c8402f3.jpg)
![sklep](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_09_07_T155140_234_cf9c8f9ed1.png)
![Kierowca](https://images.iberion.media/images/origin/kierowca_pieniadze_fot_Pxhere_NBP_3718a3512a.png)
![prognoza opadów](https://images.iberion.media/images/origin/Screenshot_2024_09_07_12_51_11_aa31a1151d.png)
![Szpadel](https://images.iberion.media/images/origin/Szpadel_9b0b4c6493.jpg)
![piłkarz nie żyje](https://images.iberion.media/images/origin/pilkarz_nie_zyje_47c9d90466.jpg)
![Piekarnik](https://images.iberion.media/images/origin/Piekarnik_a736814347.jpg)
![Neno Bambino – niania elektroniczna](https://images.iberion.media/images/origin/Neno_Bambino_niania_elektroniczna_75e920f861.jpg)
![Katarzyna Cichopek](https://images.iberion.media/images/origin/Katarzyna_Cichopek_fot_KA_Pi_F_07a02bba4c.jpg)
![Apteka](https://images.iberion.media/images/origin/Shutterstock_434a955449.png)
![zabawki](https://images.iberion.media/images/origin/aa924e87ae81503e81c34fbce5767fda_5bdd852e3c.jpg)
![Premier Donald Tusk](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_07_T142437_057_691675d266.jpg)
![Bułgaria](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Andrei_Nekrassov_Bulgaria_4dfacaf183.jpg)