Lekkie jak chmurka ciasto z borówkami. Największy hit sezonu

Przepis na ciasto z borówkami

Składniki:

• 4 jajka

• 3/4 szklanki cukru

• 400 g jogurtu naturalnego

• 1/2 szklanki oleju

• 3 szklanki mąki

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 1,5 szklanki borówek amerykańskich

na kruszonkę:

• 3 łyżki masła

• 2 łyżki cukru

• 3 łyżki mąki

Przygotowanie ciasta z borówkami i kruszonką

Borówki opłucz, dokładnie osącz, oprósz mąką. Z podanych składników przygotuj kruszonkę. Wstaw ją do lodówki.

Jajka krótko zmiksuj z cukrem. Dodaj jogurt i olej, chwilę wymieszaj. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, krótko wymieszaj.

Średniej wielkości blachę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż do niej ciasto. Posyp borówkami i kruszonką.

Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 50 minut. Pod koniec pieczenia sprawdź suchym patyczkiem, czy ciasto jest już upieczone. Jeśli patyczek będzie wilgotny, wydłuż nieco czas pieczenia. Na naszej stronie znajdziesz też przepis na ciasto na maślance z owocami oraz recepturę na ciasto drożdżowe z owocami .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Sycące i ekspresowe kotlety leniwe z piekarnika przyciągają same pochwały. Prościej się nie da

• Prosty i efektowny pomysł na pieczarki z patelni. Wychodzą aromatyczne i chrupiące

• Dlaczego warto dodać sok z cytryny podczas gotowania kalafiora? Korzyści są ogromne

Źródło: kwestiasmaku