Nowy sposób robienia naleśników. Wspaniała sztuczka
Naleśniki uchodzą za kulinarny szlagier, któremu ciężko się oprzeć. Nawet najbardziej wybredni spośród smakoszy ulegają takiej pokusie. Niektórzy mają problemy z przygotowywaniem wybornych plasków. Warto wypróbować niezawodny sposób na idealne naleśniki.
Niezwykły trik sprawi, że naleśniki będą jeszcze prostsze
Bez wątpienia naleśniki są jedną z tych potraw, która cieszy się ogromną popularnością. Można ją serwować w formie deseru oraz jako danie obiadowe. Wszystko zależy od farszu, który dodamy dla placków. Właśnie one są najważniejsze w tym smakołyku.
Ciasto na naleśniki odgrywa kluczową rolę. Wcześniej wspominaliśmy o tym, w którym momencie powinno dodawać się do niego jajka. Tym razem przedstawimy trik, który doceni znaczna część smakoszy.
Przygotowując naleśniki, zazwyczaj wszystkie składniki mieszamy w misce. Jest to oczywiście dobre rozwiązanie. Nie oznacza to jednak, że nie może być prostszego sposobu. Wystarczy sięgnąć po butelkę. Najlepiej sprawdzi się taka po wodzie.
Wiele osób, które często robią naleśniki, wykorzystuje trik z butelką. Należy w niej umieścić składniki, które wykorzystalibyśmy przy standardowym cieście. Jakie proporcje należy przygotować na dużą butelkę po wodzie mineralnej?
250 g mąki
250 ml mleka
30 ml oleju
30 g cukru
10 g proszku do pieczenia
jajko
odrobina soli
Jak w prosty sposób zrobić naleśniki?
W ustniku butelki umieszczamy lejek. Najpierw wsypujemy sypkie składniki i dodajemy do nich płynne. Całość zakręcamy, a następnie energicznie potrząsamy. Składniki muszą się uformować w jednolitą masę, w związku z tym należy robić to przez około 10 minut.
Gotowe ciasto na naleśniki przelewamy na rozgrzaną patelnię. Taka sztuczka sprawi, że wyjdą one idealnie. Niewykluczone, że już pierwszy placek będzie zdatny do zaserwowania najbliższym. Zwłaszcza że butelka dobrze sprawdza się w roli dozownika.
Trik z butelką ma jeszcze jeden atut. Dzięki temu opakowaniu możemy z łatwością przechowywać ciasto na naleśniki w lodówce i przygotować je w późniejszym czasie. Sztuczkę można wykorzystać również przy innych składnikach. Warto zwrócić uwagę na ten przepis.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Wystarczy pić siemię lniane przez 30 dni, efekty pojawią się natychmiast
Pamiętacie jeszcze kultowe ciastka orzeszki? Znamy najlepszy przepis
Źródło: Twoje Nowinki
