Nie uwierzycie, ale Doda robi majonez. Jeszcze bardziej szokuje, co do niego dodaje
Znacie przepis na domowy majonez? Na pewno nie robicie go tak, jak Doda. Wokalistka nawet w tak banalnej kwestii musi mieć ostatnie słowo. W jej sosie znajdziecie nietypowe dodatki, między innymi kolendrę.
Majonez w wykonaniu Dody to prawdziwy hit
Doda, której powyższe zdjęcie pochodzi z jej oficjalnego profilu na portalu Instagram, to znana w Polsce wokalistka. Okazuje się, że kreatywności nie brakuje jej także poza sceną. Czy ktoś jeszcze wpadłby na tak niecodzienne dodatki w majonezie? Co ciekawe, wymyślone przez wokalistkę połączenie jest niezwykle trafione.
Co zatem możemy znaleźć w popularnym sosie od Dody? Podstawa jest klasyczna, czyli jajka, olej i musztarda. Poza tymi składnikami zaopatrzcie się jeszcze w świeżą kolendrę, limonkę i olej sezamowy. Na pewno umieracie z ciekawości, jak to może smakować.
Przepis na niezwykły majonez Dody
Składniki:
- 2 żółtka
- 1,5 szklanki oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka musztardy
- sok z całej limonki
- świeża kolendra
- 2 łyżki oleju sezamowego
- sól i pieprz
Oryginalny majonez z przepisu Dody krok po kroku
Żółtka na majonez włóż do miski. Dodaj do nich sok z limonki, musztardę i olej sezamowy. Składniki utrzyj za pomocą rózgi kuchennej .
Do powstałej w misce masy stopniowo zacznij wlewać olej . Tłuszcz dodawaj cienką strużką, cały czas mieszając. Otrzymany w te sposób majonez powinien mieć gładką, dosyć gęstą konsystencję .
Przygotowany sos dopraw do smaku solą i pieprzem . Następnie dodaj do niego także posiekaną drobno kolendrę . Po ponownym wymieszaniu majonez podawaj jako dodatek do ulubionych przekąsek i kanapek . Możesz go także przełożyć do słoika i przechowywać do 10 dni w lodówce .
Czy wiesz, że w tym sosie możesz marynować mięso na kotlety ? Smakowity sos to obowiązkowy składnik tego smarowidła .
Źródło: pytanienasniadanie.tvp.pl
