Peanut Butter Oreo Pie – pyszny deser do kawy
pixabay.com

Peanut Butter Oreo Pie – pyszny deser do kawy

Świat zwariował na punkcie wyśmienitych kruchych ciasteczek czekoladowych przekładanych aksamitnym kremem śmietankowym. Same smakują obłędnie, a deserom takim jak babeczki, torty czy serniki nadają charakteru. Peanut butter oreo pie to doskonałe połącznie masła orzechowego, serka i ciasteczek Oreo w postaci sernika bez pieczenia. Tym deserem zachwycisz swoich gości i zaskoczysz rodzinę. Chcesz dowiedzieć się jak go zrobić? Dokładny przepis znajduje się poniżej.

Peanut butter oreo pie – przepyszny deser do kawy i na rodzinne spotkania

Ciasteczka Oreo są jednymi z najsłynniejszych i najbardziej lubianych ciasteczek na świecie. Z dodatkiem tych ciastek robi się wiele deserów. Poniżej znajduje się prosty przepis na pyszny sernik na zimno – peanut butter oreo pie. Spód zrobiony jest z kruchych części ciasteczek, środkowa część to twaróg sernikowy, śmietankowa masa ciasteczek i masło orzechowe. Na wierzchu są pokruszone ciasteczka Oreo.

Czas przygotowania tego ciasta nie przekroczy godziny, jednak trzeba pamiętać, że peanut butter oreo pie podaje się mocno schłodzone, więc najlepiej zrobić je dzień wcześniej.

Do wykonania deseru potrzebna będzie tortownica o średnicy ok.22 – 24 cm.

Lista składników z dokładnymi proporcjami na sernik z ciasteczkami Oreo

Do wykonania pysznego sernika na zimno z ciasteczkami Oreo potrzebne będą:

  • Ok. 500 g ciasteczek Oreo
  • 80 g masła w temperaturze pokojowej
  • 750 g twarogu sernikowego
  • 200 g masła orzechowego
  • 60 g orzeszków arachidowych
  • 250 ml śmietanki kremówki
  • 2 krople aromatu waniliowego
  • 80 g cukru pudru.

Twaróg sernikowy powinien być zmielony, więc trzeba kupić gotową masę na sernik w wiaderku, która będzie już zmielona albo własnoręcznie zmielić ser.

Jak wykonać peanut butter oreo pie? – instrukcja krok po kroku

Peanut butter oreo pie jest pysznym deserem i wbrew pozorom nie wykonuje się go w sposób skomplikowany. Poniżej znajduje się instrukcja krok po kroku.

  1. 200 g ciasteczek odłóż (będą potrzebne później).
  2. 300 g ciasteczek będzie potrzebnych do wykonania spodu sernika. W tym celu oddziel kruche ciasteczka od śmietankowej masy.
  3. Kruche części ciasteczek pokrusz w mikserze lub przełóż do woreczka i rozdrobnij je tłuczkiem.
  4. Przełóż je do miski i połącz z masłem. Powstałą masą wyklej dno i brzegi tortownicy, którą wcześniej wyłóż papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki.
  5. Śmietankę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem.
  6. Do dużej miski przełóż zmielony twaróg sernikowy, dodaj masło orzechowe, aromat waniliowy i całość zmiksuj.
  7. Dodaj ubitą śmietanę, połowę orzeszków (możesz je wcześniej posiekać) oraz 100 g pokruszonych ciastek.
  8. Całość wymieszaj delikatnie łyżką i przełóż na ciasteczkowy schłodzony spód.
  9. Na wierzchu połóż ciasteczka i orzechy arachidowe.
  10. Trzymaj w lodówce do momentu podania.

Pyszne ciasto bez pieczenia gotowe!

Z czym podawać ten deser? Inna wersja sernika

Peanut butter oreo pie w tej wersji na pewno zasmakuje twoim gościom. Czasami warto jednak zmienić nieco recepturę. Do tego doskonałego sernika na zimno idealnie będą pasować świeże maliny. Brzmi pysznie prawda?

Kwaskowate owoce spowodują, że smak ciasta będzie wyważony i orzeźwiający. Możesz dodać je na wierzch ciasta lub do środka, a najlepiej tu i tu. Na taką wielkość sernika wystarczy około 250 g świeżych malin. Jeżeli nie lubisz malin mogą to być truskawki albo borówki.

Peanut butter oreo pie to pyszny sernik bez pieczenia z dodatkiem masła orzechowego i znanych ciasteczek Oreo. Czas chłodzenia jest dosyć długi, ale z pewnością warto czekać na takie pyszności. Idealnie sprawdzi się na uroczystości rodzinne takie jak urodziny albo do weekendowej kawy. Czekoladowo – śmietankowy smak ciasteczek przełamany owocami to wyśmienite połączenie. Niebo w gębie!

Następny artykuł