Smakosze.pl
Pomysły na owsiankę z owocami i jogurtem

pixabay.com

Pomysły na owsiankę z owocami i jogurtem

12 Kwietnia 2021

Autor tekstu:

Katarzyna Woszczyńska

Udostępnij:

W płatkach owsianych najlepsze jest to, że są naprawdę szybkie i łatwe w przygotowaniu, można je urozmaicać dowolnymi dodatkami i zapewnia mnóstwo energii na cały poranek! Porządna owsianka z owocami i jogurtem sprawi, że twoje ciało poczuje się do

Pomysły na owsiankę z owocami i jogurtem

W płatkach owsianych najlepsze jest to, że są naprawdę szybkie i łatwe w przygotowaniu, można je urozmaicać dowolnymi dodatkami i zapewnia mnóstwo energii na cały poranek! Porządna owsianka z owocami i jogurtem sprawi, że twoje ciało poczuje się dobrze.

Do przygotowania owsianki będziesz potrzebować płatków owsianych, mleka (może być krowie, sojowe, migdałowe, właściwie każde mleko roślinne) wody i odrobiny soli. To jedyne 4 składniki, których potrzebujesz, aby zrobić podstawową owsiankę.

Istnieją 3 rodzaje płatków owsianych:

  • Płatki owsiane błyskawiczne: są najbardziej przetworzone - ziarno poddaje się dodatkowemu działaniu pary, która rozmiękcza i rozluźnia jego strukturę. Można je bardzo szybko ugotować. Z pewnością możesz ich użyć, ale nie polecam ich, ponieważ są najmniej zdrowe.

  • Płatki owsiane zwykłe: powstają w wyniku zgniatania obłuszczonego ziarna, są zatem najmniej przetworzone Zajmują one najwięcej czasu - potrzebują co najmniej 20 minut na płycie kuchennej.

  • Płatki owsiane górskie: lokują się między płatkami błyskawicznymi a płatkami owsianymi zwykłymi, powstają, kiedy obłuszczone ziarno poddaje się dodatkowemu procesowi rozdrabniania jeszcze przed zgniataniem.

Sposoby gotowania płatków owsianych na owsiankę

Gotowanie owsianki w kuchence mikrofalowej

  • Zacznij od odmierzenia ilości płatków owsianych i płynów. Stosunek ten powinien wynosić 1: 2. Standardowa porcja to 1/2 szklanki płatków owsianych na 1 szklankę wody, mleka lub ich kombinacji. Spróbuj połączyć 1/2 szklanki wody i 1/2 szklanki mleka, aby uzyskać najlepszą konsystencję.

  • Następnie umieść w kuchence mikrofalowej bez przykrycia (nie chcemy żadnych wypadków mikrofalowych, gdy płyn się zagotuje). Ustaw kuchenka mikrofalową na wysoki poziom grzania przez 2 minuty, a po tym czasie owsianka powinna być idealna. 

Gotowanie owsianki na kuchence

W przypadku kuchenki nadal będziesz używać tego samego stosunku płatków owsianych do płynu. Ale na początek musisz doprowadzić płyn do wrzenia w małym rondelku. Następnie zmniejsz ogień i wsyp płatki owsiane. Pozwól im się gotować, na minimalnym ogniu, aż zgęstnieją i wchłoną cały płyn, często mieszając. Zajmie to około 5 minut.

Niezależnie od tego, czy używasz kuchenki mikrofalowej, czy gotujesz na kuchence, teraz wiesz, jak zrobić płatki owsiane i jakie to szybkie i łatwe. Rezultatem jest ciepła miska z miękką, kremową owsianką, do której można dodać ulubione dodatki.

Dodatkowe wskazówki, jak przygotować owsiankę idealną

Aby uzyskać jak najlepszą konsystencję, użyj płatków owsianych zwykłych. Możesz je zastąpić płatkami owsianymi górskimi, jeśli się spieszysz.Płatki owsiane błyskawiczne możesz podać dzieciom, ponieważ potrzebują tylko 1 minuty w kuchence mikrofalowej i są łatwiejsze do przeżucia i strawienia.

Zwróć uwagę na stosunek owsa do płynów. W przypadku płatków owsianych zwykłych i górskich jest to: 1/2 szklanki płatków owsianych na 1 szklankę płynu. Jeśli użyjesz mniej płynu, płatki mogą się nie ugotować w pełni. Jeśli użyjesz więcej płynu, może to wyglądać zbyt papkowato. Zalecam trzymanie się proporcji.

Nie zapomnij o soli. Zastanawiasz się po co dodawać sól do słodkiej owsianki? Jest to sposób na podkręcenie smaku płatków, sól go wydobywa i naprawdę poprawia. Pamiętaj, że wystarczy szczypta soli na porcję owsianki!

Zdrowe przepisy na owsiankę z owocami i jogurtem

Smak zwykłej owsianki z brązowym cukrem, syropem klonowym lub miodem jest świetny, ale warto spróbować urozmaicać owsianki i używać ich jako bazy, aby cieszyć się świeżymi owocami lub jogurtem. Baw się przy zdrowych przepisach na owsianki, na które składają się płatki i zdrowe, pożywne dodatki sprawiające, że jest to niezwykła miska śniadaniowa - superfood. Poniżej propozycje na 2 świetne owsianki z owocami i jogurtem.

Letnia malinowa owsianka z orzechami włoskimi

Składniki:

  • Szklanka płatków owsianych górskich

  • Szklanka malin

  • Szklanka jogurtu naturalnego

  • 50 g orzechów włoskich

  • 1/2 szklanki mleka migadłowego

  • listki mięty

Sposób przygotowania:

  1. Zmiksuj jogurt z malinami na gładką masę i przełóż do większej miski.

  2. Do masy malinowej wsyp płatki owsiane, nakryj i wstaw miskę do lodówki na noc.

  3. Następnego dnia rano dodaj mleko migdałowe do owsianki, wsyp pocięte na małe kawałki orzechy włoskie.

  4. Posiekaj listki mięty i posyp na wierzchu.

Zimowa owsianka z owocami i jogurtem

Składniki:

  • pół szklanki płatków owsianych

  • szklanka mleka

  • szczypta soli

  • łyżka masła orzechowego

  • 1/2 banana

  • 1/4 jabłka

  • 100 g jogurtu greckiego

  • szczypta cynamonu

  • 1 łyżeczka miodu

Sposób przygotowania:

  1. Przygotuj owsiankę: wsyp płatki do rondelka, zalej mlekiem, wstaw na ogień i doprowadź do wrzenia.

  2. Następnie gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Dodaj szczyptę soli.

  3. Po zdjęciu z ognia dodaj do owsianki miód, masło orzechowe, cynamon.

  4. Na koniec dodaj pokrojone w plasterki jabłko i banan.

  5. Podawaj udekorowane jogurtem greckim.

Katarzyna WoszczyńskaAutor

Redaktor Katarzyna Woszczyńska

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Przepis podstawowy na leniwe pierogi

Czytaj więcej >

Przepisy

Bitki schabowe w aksamitnym sosie chrzanowym

Czytaj więcej >

Przepisy

Prawdziwa polska zupa grochówka

Czytaj więcej >

Przepisy

Placki z marchwi - prosty przepis

Czytaj więcej >

Przepisy

Naleśniki z serem na słodko

Czytaj więcej >

Przepisy

Kultowe ptysie z kremem

Czytaj więcej >