Smakosze.pl
Sałatka z grillowanym łososiem – pożywny i lekki obiad

pixabay.com

Sałatka z grillowanym łososiem – pożywny i lekki obiad

27 Kwietnia 2021

Autor tekstu:

Leśnikowska Dominika

Udostępnij:

Sałatka może być świetnym pomysłem na pełnowartościowy obiad. Odpowiednio zrobiona będzie źródłem energii i składników odżywczych, a jednocześnie lekkostrawnym i zdrowym posiłkiem. Sałatka z grillowanym łososiem to nie tylko odżywczy obiad, ale także mnóstwo witamin i potrzebnych organizmowi minerałów. Przepis jest bardzo prosty, a sałatka smaczna. Chcesz przejść na dietę lekkostrawną, ale brakuje ci pomysłów? Koniecznie zapamiętaj ten przepis!

1.      Sałatka z grillowanym łososiem – opis potrawy.

2.      Lista składników, potrzebnych do przyrządzenia tego pysznego posiłku.

3.      Jak przygotować sałatkę z grillowanym łososiem?

4.      Jakie dodatki będą pasować do sałatki z grillowanym łososiem?

Sałatka z grillowanym łososiem – opis potrawy.

Sałatka z grillowanym łososiem to pyszny i lekkostrawny obiad. Zawiera dużą ilość witamin i minerałów, jakie człowiek powinien spożywać, aby utrzymać swój organizm w dobrej kondycji.

Do zrobienia tego zdrowego dania będziesz potrzebować patelni do grillowania albo piekarnika z funkcją grilla. Wraz z postępem technologii coraz częściej możemy spotkać takie właśnie piekarniki.

Oprócz łososia do sałatki dodajemy różnego rodzaju warzywa, takie jak awokado, pomidory, ogórek, kukurydza, wszystkie składniki dobrze doprawione świetnie łączą się ze sobą i dają niepowtarzalny smak. Sałatka jest pożywna, zdrowa i lekkostrawna, dostarczając jednocześnie potrzebnych człowiekowi witamin.

Dobrej jakości łosoś dostarcza do organizmu cynk, selen, jod, potas. Ryba ta bogata jest w takie witaminy jak A, D, B oraz witaminy z grupy B – B1, B2, B6, B12. W łososiu zawarte są także kwasy omega -3 i omega -6. Nie będziemy się tutaj rozpisywać za co odpowiedzialna jest każdy z tych minerałów i witamin, ale wpływają one bardzo szeroko na organizm człowieka i bez nich nie moglibyśmy prawidłowo funkcjonować.

W dalszej części artykułu znajdziesz listę zakupów oraz sposób przygotowania sałatki z grillowanym łososiem.

Lista składników, potrzebnych do przyrządzenia tego pysznego posiłku.

Do przygotowania sałatki z grillowanym łososiem dla 2 osób potrzebne będą:

·        Około 250 g filetu z łososia (najlepiej bałtyckiego)

·        Kilka liści sałaty

·        Kubeczek pomidorków koktajlowych

·        Ogórek

·        Około 150 g kukurydzy z puszki

·        1 czerwona cebula

·        1 dojrzałe awokado

·        Sól, pieprz

·        Kilka listków bazylii

·        Łyżka oliwy z oliwek

·        4 kromki pełnoziarnistego pieczywa

Sposób przygotowania sałatki z grillowanym łososiem jest banalnie prosty i nie wymaga zdolności kulinarnych, nie ma szans żeby sałatka nie wyszła, a czas jej przygotowania nie przekracza 30 minut.

Jak przygotować sałatkę z grillowanym łososiem?

Sałatkę z grillowanym łososiem przygotowuje się w bardzo prosty sposób.

1.      Łosia opłucz pod bieżącą wodą, osusz, usuń skórę. Pokrój go w dużą kostkę lub paski i dopraw solą, pieprzem oraz polej oliwą.

2.      Patelnię grillową rozgrzej i smaż łososia z obu stron. Odłóż na talerz, teraz zajmij się warzywami.

3.      Wszystkie warzywa dokładnie umyj.

4.      Cebulę obierz i pokrój w drobną kosteczkę. Sałatę, pomidorki koktajlowe, ogórka i obrane  awokado pokrój w kostkę, paski lub plasterki. Wrzuć składniki do miski, dorzuć odsączoną kukurydzę i wymieszaj. Dopraw jeszcze swoimi ulubionymi ziołami.

5.      Nałóż sałatkę na talerze, ozdób je listkami bazylii i połóż na wierzch paski z łososia.

Pyszną sałatkę z grillowanym łososiem podawaj z pieczywem.

Jakie dodatki będą pasować do sałatki z grillowanym łososiem?

Idealnym dodatkiem do tej sałatki jest ugotowane na twardo jajko. Wszystkie składniki mogą pozostać takie same, oprócz zgrillowanego łososia na wierzch sałatki połóż również jajka pokrojone na ćwiartki.

Do sałatki pasują także suszone pomidory, oliwki czy szpinak.

undefined

Sałatka z grillowanym łososiem jest pyszna i dostarcza wielu witamin i składników odżywczych. Oprócz tego pięknie wygląda na talerzu i na pewno będzie smakować twoim gościom. Koniecznie wypróbuj ten prosty przepis, pamiętaj tylko o tym, aby kupić dobrej jakości łososia ze sprawdzonego miejsca.

Podobne artykuły

Ogórki kiszone w przepysznej odsłonie

Przepisy

Sprawdzony przepis na kultową sałatkę szwedzką

Czytaj więcej >
Rosół w bezmięsnej odsłonie

Przepisy

Zdrowy rosół w bezmięsnej odsłonie

Czytaj więcej >
Pierogi z truskawkami

Przepisy

Cudowny przepis na przepyszne pierogi z truskawkami

Czytaj więcej >
Zasmażana kapusta

Przepisy

Aromatyczna młoda kapustka z wędzonym posmakiem

Czytaj więcej >
Placki z cukinii i botwinki

Przepisy

Smakowite, lekkie i zdrowe placki z botwiny i cukinii

Czytaj więcej >
Anna Lewandowska

Przepisy

Niezwykły przepis na rosół według Anny Lewandowskiej

Czytaj więcej >