To najlepsza marynata do karkówki z grilla. Używam jej od zawsze, każdy mnie prosi o przepis
Pogoda sprzyja, aby w tym roku sezon na grilla rozpocząć znacznie wcześniej. Dlatego poznaj ten przepis na marynatę, z którą karkówka z grilla będzie smakowała wybornie. Z nią zawsze się udaje i wszyscy są zadowoleni.
Karkówka z grilla musi być
Karkówka, kiełbasa i kaszanka. Wszyscy wyczekiwaliśmy sezonu na grilla. Trudno się nie dziwić. Po srogiej zimie wiele osób chętnie spotka się w gronie najbliższych, by zajadać smakołyki z grilla. Dla tych, którzy nie mogą się doczekać, mam dobre wiadomości. Pogoda sprzyja na tyle, że sezon można rozpocząć już w ten weekend.
Szczególnie że zdradzę ci mój, sprawdzony przepis na marynatę, dzięki której karkówka z grilla będzie smakowała doskonale. Zrób i przekonaj się sama. Zaproszeni na grilla smakosze będą zachwyceni.
Tylko kilka składników
Marynata z tego przepisu jest przygotowywana tylko z kilku składników. To właśnie dzięki nim karkówka z grilla nabierze zupełnie innego, lepszego smaku. Poniżej umieściłem ci wszystkie potrzebne produkty. Jest ich naprawdę niewiele. W dodatku są tak powszechne, że wszystkie możesz mieć w swojej kuchni. Sprawdź listę i zaczynamy marynowanie.
Składniki:
- 40 g musztardy delikatesowej
- 30 g miodu
- 10 g ziół prowansalskich
- 4 ząbki czosnku
- 10 g mielonej papryki wędzonej
- sok z cytryny
- olej
- pieprz
- sól
Ta marynata jest niezbędna
Do miski włóż musztardę oraz miód. Następnie wsyp zioła prowansalskie, mieloną paprykę wędzoną, pieprz oraz sól. Wlej świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz odrobinę oleju.
Przez praskę przeciśnij obrane ząbki czosnku i dodaj je do miski z pozostałymi przyprawami. Wymieszaj wszystkie składniki, aby stworzyły jednolitą marynatę. Teraz pozostaje ci tylko pokroić karkówkę na plastry, zamarynować i pozostawić na dłuższą chwilę w lodówce. Po tym złożonym procesie smaż mięso na grillu i ciesz się jego smakiem. Sprawdź, jak ulepszyć kotlety mielone oraz poznaj prosty przepis na sernik.
