Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > To najprostszy przepis na sernik, jaki znam. Nie pęka, nie opada i zawsze się udaje
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 28.10.2023 14:38

To najprostszy przepis na sernik, jaki znam. Nie pęka, nie opada i zawsze się udaje

To najprostszy przepis na sernik, jaki znam. Nie pęka, nie opada i zawsze się udaje
YouTube/@HeniaFoksprzepismamypl

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam sernik. Ta receptura jest niezwykle prosta, a efekt zdumiewa. Sernik z tego przepisu zawsze wychodzi i nigdy nie opada. Tak przygotowane ciasto wychodzi zawsze i każdemu. 

Ten sernik zawsze wychodzi i pysznie smakuje

Sernik jest ciastem, który lubi wiele osób. Delikatny, kremowy i tak pyszny, że trudno mu się oprzeć. Można go robić z owocami, czekoladą i wieloma innymi dodatkami. Niestety zdarza się, że to ciasto nam nie wychodzi. 

Opadanie i pękanie to powszechny problem podczas pieczenia sernika. Jak temu zaradzić? Warto skorzystać z tego przepisu na sernik. Dzięki niemu ciasto zawsze się udaje, nie pęka i nie opada. Wypróbujcie tę recepturę w swojej kuchni. 

To najprostszy przepis na sernik, jaki znam. Nie pęka, nie opada i zawsze się udaje
YouTube/@HeniaFoksprzepismamypl

Jak upiec sernik?

Składniki:

  • 1 kg sera z wiaderka
  • 1 szklanka cukru
  • garść rodzynek
  • 5 jajek
  • 5 dkg masła
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • szczypta soli
  • skórka pomarańczowa

Do jajek ubitych z cukrem dodajemy roztopione masło i dokładamy porcjami ser. Cały czas miksujemy. Następnie wsypujemy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Wrzucamy też skórkę pomarańczową. 

Składniki miksujemy, dodajemy rodzynki i mieszamy. Ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na około godzinę. 

ZOBACZ: Z tą zupą jesienią nie mam nawet kataru. Sekret tkwi w kilku dodatkach

Prosty i pyszny sernik nigdy nie opada

Pamiętajmy, żeby ciasto studzić w otwartym piekarniku. Sernik możemy oprószyć cukrem pudrem lub zrobić polewę czekoladową. Ciasto zawsze pięknie wyrasta, nie opada i nie pęka. Dzięki temu przepisowi ciasto zawsze się udaje.

Sernik jest tak łatwy w przygotowaniu, że każdy może go upiec. Nawet osoba, która stawia pierwsze kroki w kuchni. Polecam przepis na sernik, bo ciasto wychodzi pyszne i ładnie wyrasta. Pisaliśmy jak zrobić sernik z przepisu babci. Podawaliśmy też prosty przepis na sernik z budyniem. 

To najprostszy przepis na sernik, jaki znam. Nie pęka, nie opada i zawsze się udaje
YouTube/@HeniaFoksprzepismamypl
Katarzyna Rachańska
O autorze
Katarzyna Rachańska
Redaktor Smakosze
Redaktorka portalu Smakosze.pl z pasją poznająca nowe smaki i potrawy. Ciekawa nietylko oryginalnych dań, ale też ich twórców. Uwielbia ciasta, desery i wyborną kawę, bezktórej nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Najprostszy przepis na sernik na zimno. Wygląda jak z najlepszej cukierni
Najprostszy przepis na sernik na zimno. Wygląda jak z najlepszej cukierni
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
pierogi, Ewa Wachowicz
Świąteczny farsz, który robi różnicę. Jeden trik zmienia wszystko
Ciasto Cielaczek siostry Anastazji
Ciasto Cielaczek od siostry Anastazji. Błyskawiczny deser, który wygląda jak 100 dolarów
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji