Udka pieczone w glazurze miodowej z sosem sojowym

pixabay.com
Udka pieczone w glazurze miodowej z sosem sojowym – składniki:
6 udek kurczaka,
1 łyżeczka startego imbiru,
8 łyżek sosu sojowego,
1 ząbek czosnku,
2 łyżki whisky lub brandy,
4 łyżki octu ryżowego,
2 łyżki miodu,
1/2 cebuli.
Przygotowanie udek pieczonych w glazurze miodowej z sosem sojowym
Przygotuj glazurę: posiekaj cebulę i czosnek, dodaj sos sojowy, ocet, miód, whisky i imbir. Wymieszaj z doprawionymi solą i pieprzem udkami i włóż do lodówki na kilka godzin lub na całą noc.
Wyjmij udka z glazury, włóż do naczynia żaroodpornego, wlej pół szklanki wody, polej udka marynatą, przykryj i piecz przez około 1 i 1/2 godziny w 200℃, w międzyczasie przewróć udka 2–3 razy(można uzupełnić wodę). Jeśli jest taka konieczność, na koniec możesz udka zrumienić bez przykrycia. Po upieczeniu wyjmij mięso z naczynia i pozwól, by soki w razie potrzeby odparowały.
Tagi:
Powiązane

Biorę schab i ogórki. 100 razy lepsze niż kotlety

Mieszam jogurt z solą i przekładam na sitko. Dać medal za ten przepis to mało

Zawija mięso w folię i wrzuca do gara. Ta domowa kiełbasa jest najprostsza na świecie

Smaruję serkiem i zapiekam z dodatkami. Ten obiad z filetu kurczaka to absolutny hit

Weź mięso mielone i ułóż je na cieście francuskim. Cała rodzina będzie Cię prosić o ten obiad

W tym quizie pytamy o dania z przedszkola z PRL-u. Młodzi nie mają szans na komplet punktów
Najnowsze

Wsyp do przypalonego garnka i zostaw na kilka godzin. Będzie jak nowy

Ten patent to hit, skorupka sama schodzi z jajek. Prościej się nie da

Przestałem smażyć kotlety schabowe na patelni. W tej wersji są smaczniejsze i mniej kaloryczne

Układam ziemniaki i mięso mielone i wstawiam do piekarnika. Wyśmienity obiad jest gotowy w 40 minut

Zetrzyj na tarce i dodaj do mielonych. Te kotlety będą hitem w twoim domu

Jem tę sałatkę od 2 tygodni, waga leci w dół. Jest tak smaczna, że nigdy nie mam jej dosyć

Wymieszaj z miodem i zalej ogórki kiszone. To ostatnio moja ulubiona surówka

Wcale nie mleko. Babcia marynowała schabowe w tej mieszance, zawsze wychodziły soczyste

Wrzuć do mielonych zamiast zwykłej bułki. Kotlety staną się jeszcze bardziej mięciutkie i puszyste
Polecane

Na rosole z wczoraj robię tę zupę. 100 razy lepsza, niż nudna pomidorowa

Nigdy w życiu nie jadłem tak puszystych racuchów. Wszystko przez 1 składnik

Na obiad zrobiłam kluski kładzione. Znalazłam przepis z 1980 roku

Podsmażam wędlinę i dodaję twaróg. Takie szybkie śniadanie to przebój w moim domu

Pakuję mięso w makaron i podaję na obiad. Rodzina zajada aż się uszy trzęsą

Zrobiłem na obiad krokiety z przepisu koleżanki. Farsz zaskoczył całą rodzinę

Weź cebulę i wrzuć do gara z wodą. To danie wymyślił chyba jakiś geniusz

Taką zupę podam na obiad w Środę Popielcową. Nie ma w niej mięsa i robi się sama

Oprósz cukrem i dodaj do kapusty. Najlepsza surówka, jaką jadłem
Popularne

Kurzajewski nagle sprzedaje dom. Krzyknął sobie niezłą cenę

Podsyp doniczki z bratkami. Obsypią się kwiatami

Jakie akcesoria dla kota powinny znaleźć się w każdym domu?

Niepozorny owoc, który jest postrachem nowotworów. Miej go zawsze pod ręką

Gwiazda polskich seriali trafiła do zakonnic. Miała zaledwie 13 lat. Ujawnia całą prawdę

5 powodów, dla których mleko i produkty mleczne powinny być stałym elementem diety roczniaka

Liczba Polaków spadła. Zatrważające statystyki, 38 milionów to przeszłość

Poszła kupić jajka, zobaczyła tę kartę i nie wytrzymała. "Czy to normalne"

ZUS wysyła pisma do Polaków. Chodzi o ważne ulgi od opłat

Nowe egzotyczne połączenie z polskiego lotniska. Turyści już szykują kapelusze i kremy z filtrem

Polska poderwała myśliwce. "Uruchomiono wszystkie dostępne siły"

Biorę schab i ogórki. 100 razy lepsze niż kotlety