W Dino już się zaczęło. Ceny mięsa poszły w dół przed samymi świetami
Jesteśmy na ostatniej prostej przed świętami. Większość gospodyń zgromadziła już wszystkie zapasy, jakie się dało. Ale z niektórymi, takimi jak mięso i ryby, trzeba czekać na ostatnią chwilę.
Mięso na święta
Nasze świętowanie to wspomnienie czasów, kiedy jedzenie było symbolem odświętnej obfitości, a nie faktem życia codziennego. Mięso, najdroższy i najtrudniejszy do zdobycia dawniej składnik menu, jest więc na świątecznych stołach pozycją obowiązkową. Nawet dziś trudno wyobrazić sobie w pełni wegetariańskie święta, choć Wigilia przekonuje nas, że jest to jak najbardziej możliwe.
Z mięsem jest jednak jeden kłopot: trudno kupić je na zapas. Oczywiście można mrozić surowce, z których będziemy przygotowywać nasze potrawy. Jednak te świąteczne dania to często wyrafinowane, przygotowywane w całości pieczenie, w wypadku których będzie to co najmniej nieporęczne.
Dodaj do masy na mielone. Patent babci Krysi na wyśmienite kotletyTańsze mięso z Dino
Dlatego w ostatnich dniach przed świętami w sklepach rozglądamy się właśnie między innymi za mięsem. Warto porozglądać się w Dino, bo tam oferta tańszych produktów jest dość szeroka. Chodzi zarówno o dział mięsny, jak i wędliniarski.
Jeśli chodzi o ten pierwszy, warto zwrócić uwagę na pierś z kurczaka. Staniała ona o 4 złote i teraz wynosi 20 złotych bez grosza za kilogram. Tym, którzy na świąteczny stół chcą podać coś bardziej nietypowego, spodobać się może promocja schabu z kością. Przeceniony o 1,5 zł, kosztuje teraz w Dino 13 zł bez grosza. Jest to porcja z kością, którą można podać jako kotlety (te z kostką są bardziej cenione!) lub np. nadziać i upiec w całości, oddzielając żebra wcześniej lub zostawiając ten przywilej biesiadnikom.
Wędliny taniej w Dino
Na liście przecenionych mięs znajdziemy także podgardle wieprzowe za 7,49 zamiast 8,99 zł. Ten tłusty kawałek wieprzowiny będzie świetny jako dodatek do chudszych mięs wyższej klasy kulinarnej. Nada się w wszędzie tam, gdzie potrzebujemy połączyć różnego rodzaju mięsa w kociołkach i potrawkach, a także w esencjonalnych zupach.
Do lad z wędlinami w Dino udajemy się zaś po kiełbasy. Śląska w opakowaniu próżniowym 0,7 kg przeceniona została o 20 proc. i kosztuje teraz 14 zł zamiast 17,49. O ten sam procent obniżona została cena tej niepakowanej, którą kupić możemy za 20 zł bez grosza zamiast 25 zł. Talerze wędlin na śniadanie w święta wzbogaci zaś ogonówka za 32,99 zł. Prócz mięs w przecenie znajdziemy oczywiście więcej produktów, w tym obowiązkowe w święta mandarynki.
Wypróbuj też przepisy na schab ze śliwką i karpia wigilijnego według Okrasy.