Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Wegetarianizm

Wegetarianizm

Wegetarianizm

Siemię lniane
07.10.2024 22:00 Pod żadnym pozorem nie zalewaj go wrzątkiem. Straci właściwości i się zmarnuje

Siemię lniane to jedna z podstaw naszego ziołolecznictwa. Czasem jednak nie jesteśmy świadomi, że zalane wrzątkiem traci ono właściwości. Jak poprawnie przygotowywać i pić siemię?

krojenie kalafiora
04.09.2024 18:00 Odkąd znam ten przepis, nie przyrządzam kalafiora inaczej. Jest idealny na obiad i kolację

Ten przepis wsadza kij w mrowisko. Są tacy, którzy rozdzierać będą szata, bo oto kala się świętą polszczyznę używając słów opisujących mięso do bezmięsnych potraw. Ale w czym zmienia to fakt, że stek z kalafiora jest po prostu pyszny?

seitan
30.07.2024 13:58 Mówią na to „chińskie mięso”. Ma masę białka i obniża cholesterol

Chińskie mięso, mięso buddy, roślinna alternatywa, a dosłownie tłumaczone – coś, co staje się białkiem. Oto tani zamiennik mięsa o niezwykłych właściwościach. Można z łatwością przygotować go w domu.

mięso i właścicielka restauracji
06.05.2024 18:45 Wegańska restauracja wprowadza do oferty mięso. Tłumaczenia właścicielki wywołały wściekłość

Jedna z wegańskich restauracji wprowadziła do swojego menu mięso oraz produkty pochodzenia zwierzęcego. Głos zabrała właścicielka, której słowa wywołał nie tylko zaskoczenie, ale i skandal. Według niej mięso ocali planetę. Co sądzą o tym zwolennicy diety roślinnej?

wege jedzenie
07.04.2024 19:41 Te produkty zdobywają coraz większą popularność. Czy nadal trzeba płacić za nie krocie?

W ostatnim czasie wegetarianizm jedzenie zyskuje popularność. Czy oznacza to, ze w przyszłości mięso będzie zbędnym produktem? Tego nie wiadomo, ale przyjrzyjmy się wege produktom i sprawdźmy, ile właściwie kosztują. 

Sałatka bałwanek
16.12.2023 15:19 Co roku na święta przygotowuję dzieciom bałwanka. Nawet największe niejadki pałaszują tę sałatkę do końca

Sałatka bałwanek co roku gości na moim świątecznym stole. Jest prosta w przygotowaniu, a dzieci ją uwielbiają. W tym roku i wy musicie spróbować. Z talerzy zniknie w tempie ekspresowym. 

Kotlety mielone bez mięsa
25.11.2023 15:37 Wyglądają jak kotlety mielone, ale nimi nie są. Ludzie łapią się za głowy. Ten przepis to majstersztyk

Proste i smaczne kotlety mielone można zrobić także bez mięsa. Przepis na jarski przysmak obiadowy jest niezawodny, a składniki znajdziecie w każdym sklepie. Polecam spróbować — moja rodzina była zachwycona. 

Warzywa z rosołu będą dobre na pastę
08.10.2023 15:24 Żaden pasztet, żadne krokiety. Z warzyw z rosołu przygotuj ten smakołyk, zniknie jeszcze szybciej, niż go zrobisz

Warzywa z rosołu nie muszą trafiać do kosza. Nim jednak zrobicie z nich pasztet lub jarzynową, zerknijcie na znacznie prostszy przepis, z którym nie zmarnujecie tego składnika. Też będzie smacznie, a nieco taniej.

Surówka włoska
05.10.2023 18:19 Z zaledwie 3 składników robię pyszny i zdrowy dodatek do mięs. Ta surówka jest 100 razy lepsza, niż w restauracji

Surówka do obiadu nie musi być skomplikowana. Prosty włoski dodatek do dań głównych zrobicie niemalże ekspresowo, a obfituje w cenne składniki odżywcze. Zrobicie go z produktów, które są popularne także w Polsce. Musicie tego spróbować. 

Surówka z dyni i cukinii
15.09.2023 15:00 Czekam cały rok żeby zrobić tę surówkę. Takiej nie widziałam w żadnej restauracji

Surówka jest stałym elementem dań głównych. Do jej przygotowania zawsze staram się wykorzystywać sezonowe warzywa. Jesienna opcja, na którą moi bliscy zawsze czekają, składa się z zaledwie kilku produktów. Smakiem jednak na głowę bije propozycje naszych ulubionych restauracji. 

Konfitowane pomidory są pyszne
11.09.2023 15:06 Pokroiłam pomidory, zalałam olejem i włożyłam do piekarnika. Nie mogłam uwierzyć, jak dobre wyszły

Gdy usłyszałam, że latem warto zrobić konfitowane pomidory, byłam w szoku. Nigdy wcześniej nie próbowałam przyrządzać warzyw tą techniką. Opinie jednak były tak dobre, że spróbowałam. Jakie były efekty?

Kotlety na obiad bez mięsa
08.09.2023 11:31 Te kotlety smakują obłędnie dzięki 1 prostemu składnikowi. Nie zawierają grama mięsa, a robię je w kilka chwil

Obiad bez mięsa nie musi być nudny i pozbawiony smaku. Najlepszym tego przykładem są moje wyśmienite kotlety. Proste tanie składniki i chwila czasu wystarczy, by je przygotować. Całą rodzina będzie się nimi zajadać ze smakiem.

Zupa co zbija cholesterol
11.08.2023 13:18 Jedz tę zupę i patrz, jak cholesterol spada. Jest tak dobra, że mogłabym ją robić codziennie

Zupa, która pomoże obniżyć poziom cholesterolu, brzmi jak marzenie. Odpowiedni dobór składników sprawi jednak, że uzyskamy tego typu danie. W ostatnim czasie przetestowałam pyszną i tanią zupę ze sprzyjających zdrowiu warzyw. Jej wykonanie jest bardzo proste, a smak zachwyca. Musicie spróbować. 

Kalafior na parze gotowany
11.08.2023 12:16 Od lat nie gotuję kalafiora w wodzie. Zrób go w ten sposób, wyjdzie smaczniejszy i jeszcze zdrowszy

Kalafior na parze gotowany od dawna gości w mojej kuchni. Różyczki przyrządzane w ten sposób mają więcej smaku i cennych składników odżywczych. Nie pamiętam już, kiedy wrzucałam warzywo do wody. Polecam spróbować — przygotowanie wcale nie jest skomplikowane. 

Pasta z bakłażana
06.08.2023 22:43 Umyj, usuń połowę skórki i ugotuj. Marokański trik sprawi, że pasta z bakłażana będzie przepyszna

Bakłażan w naszej kuchni jest często pomijany. Latem jednak warto poszukać dojrzałego okazu i przygotować pastę do pieczywa. Marokański przepis nie wymaga wiele pracy, ale zaskakuje prostymi, a przekładającymi się na niesamowity smak, rozwiązaniami. Zaalouk skradnie wasze serca. 

Purée z selera
30.07.2023 15:24 Rzadko kiedy podaję ziemniaki do obiadu. Wolę sięgać po zupełnie inne warzywo

Purée z selera jest o niebo lepsze od ziemniaczanego. Odkryłam je już jakiś czas temu i od tamtej pory nie wracam do klasyki. Delikatniejszy i bardziej bogaty smak bulwy selera pasuje do wielu obiadowych klasyków. 

Kotlety z kapusty siostry Anastazji
27.07.2023 13:39 Siostra Anastazja robi kotlety z kapusty. Większy rarytas nawet niż schabowe

Kotlety z kapusty są świetną alternatywą schabowych. Chrupiące i pełne smaku danie zaproponowane przez siostrę Anastazję z pewnością spodoba się waszej rodzinie. Przygotowanie jest niesamowicie proste. Musicie spróbować. 

Domowe masło bez śmietany
22.07.2023 16:04 Najlepsze domowe masło zrobisz bez śmietany. Sklepowe może się schować

Masło nie musi zawierać śmietany. Prosty patent na domowy tłuszcz do pieczywa wymaga jedynie roślinnych składników i blendera. W kilka chwili wyczarujecie świetny dodatek do waszych kanapek. Wycieczka do sklepu przestanie być konieczna. 

Surówka z kalarepy
17.07.2023 22:09 Nie sądziłam, że surówka z tego warzywa jest tak smaczna. Bije na głowę tę z marchewki lub selera

Surówka z kalarepy świetnie sprawdzi się w upalne dni. Chrupiące warzywo doprawione sosem z dodatkiem koperku skradnie niejedno serce. Smakuje o wiele lepiej niż klasyki przygotowywane z marchewki czy selera. Musicie spróbować. 

brzoskwinie
10.07.2023 21:36 Miałam dość siłowania się z pestkami w brzoskwiniach. Sposób znalazłam w internecie. Działa rewelacyjnie

Lubisz jeść brzoskwinie? Te owoce są nie tylko pyszne, ale też bardzo zdrowe. Jednak pestki w brzoskwiniach mogą przysporzyć nam trochę trudności. Zdradzamy sprawdzony patent na pestki w tych owocach. Wypróbuj koniecznie i ułatw sobie życie.

Arbuz będzie słodki
25.06.2023 19:21 Jak wybrać słodkiego, dojrzałego arbuza? Te detale są kluczowe

Zdarzyło Ci się kiedyś kupić niesmacznego arbuza? Dzięki naszym wskazówkom to już się więcej nie powtórzy. Wystarczy, że zwrócisz uwagę na kilka szczegółów, a unikniesz zakupu niedojrzałego i mało słodkiego owocu. Nawet kupując go w całości, wybierzesz bezbłędnie.  

Ostrzeżenie Sanepidu
16.06.2023 17:10 Pilny komunikat Sanepidu. Dotyczy sklepów spożywczych w całej Polsce

Główny Inspektorat Sanitarny wydał komunikat o zagrożeniu wynikającym ze spożycia pasty warzywnej. Do wyrobu trafiły metalowe elementy, których zjedzenie może skończyć się poważnymi problemami. Wadliwy towar jest wycofywany ze sklepów. 

Biedronka ma tanie warzywa i owoce
14.06.2023 12:22 To ostatni dzień promocji w Biedronce. Tak tanich warzyw nie znajdziesz nigdzie indziej

Biedronka oferuje warzywa i owoce w atrakcyjnych cenach. Jeszcze tylko do środy można skorzystać z 50-procentowych rabatów na wiosenne i letnie przysmaki. Warto się skusić i od razu zrobić zapasy na zimę. Zniżką objęte są m.in. ogórki gruntowe. 

Botwinka bez śmietany
10.06.2023 15:24 Znakomita botwinka bez śmietany. Szef kuchni by takiej nie zrobił

Botwinka jest pyszną wiosenną zupą z młodych liści i korzeni buraka ćwikłowego. W tradycyjnym przepisie nie może zabraknąć śmietany, lecz dziś proponujemy nieco inne spojrzenie na to danie. Nabiał zastąpimy produktem kokosowym. Danie będzie smakowało lepiej niż w niejednej restauracji. 

Dieta Kingi Rusin pod lupą dietetyka
07.06.2023 09:42 Dietetyk wyjaśnił, jak Kinga Rusin schudła 20 kg. Najważniejsza jest 1 zasada

Kinga Rusin jest w formie. Dietetyk, oceniając jej dietę, podkreślił, że najważniejszym elementem jest zastąpienie mięsa i nabiału zdrowymi produktami roślinnymi obfitującymi w białko. Sprawdziliśmy, co dokładnie miał na myśli i jakie jeszcze wskazówki ma dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie. 

szparagi
30.05.2023 21:33 Bosacka pokazała jak przyrządzić szparagi. Szybko i bez strat cennych składników

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Warto z niego korzystać i cieszyć się smakiem tego delikatnego warzywa. Katarzyna Bosacka pokazała szybki sposób na przygotowanie szparagów. Dzięki niemu nie stracą one swoich cennych składników odżywczych.

Dieta Elżbiety Romanowskiej
28.05.2023 12:16 Ograniczyła tylko 1 produkt i schudła 10 kg. Ela Romanowska jest gotowa zastąpić Dowbor

Dieta ma ogromne znaczenie w utrzymaniu ciała w zdrowiu i dobrym wyglądzie. Wie o tym doskonale Elżbieta Romanowska, która w ostatnim czasie znacznie schudła. Jak zdradziła, w osiągnięciu celu pomogło jej ograniczenie spożycia mięsa. 

Biedronka z nowymi promocjami
22.05.2023 10:33 W Biedronce ceny tak niskie, aż wprowadzili limity. Grzech nie skorzystać

Biedronka poniedziałek tradycyjnie już rozpoczyna do atrakcyjnych promocji. Tym razem w niskiej cenie m.in. łopatka wieprzowa, nabiał, słodycze i produkty roślinne. Każdy znajdzie coś dla siebie, choć trzeba uważać na limity.