Zaskakująca propozycja na śniadanie. Obłędnie smaczne jajeczne muffiny
Masz chwilę czasu na poranny posiłek? Możesz przygotować obłędnie smaczne, jajeczne muffiny. Ta zaskakująca propozycja będzie doskonała na śniadanie — prosta, smaczna i pożywna. A do jej zrobienia i upieczenia wystarczy dosłownie kwadrans. Zapraszamy do kuchni.
Jajka są wprost stworzone na śniadanie. Zawierają mnóstwo cennych składników, są smaczne, a także szybkie i proste do przygotowania. Można je ugotować, zrobić z nich jajecznicę, omlet czy jaja sadzone.
Jajka doskonale sprawdzą się też jako podstawowy składnik wytrawnych muffinów. Nie ma przy nich dużo pracy. Wystarczy rozmieszać jajka, dodać ulubione dodatki i całość upiec w foremkach.
Zaskakująca propozycja na śniadanie. Obłędnie smaczne jajeczne muffiny
Składniki:
4 jajka
sól, pieprz
pół czerwonej papryki
5 dag szynki
garść świeżych liści szpinaku
3 dag żółtego sera
olej do foremek
Przygotowanie jajecznych muffin
Jajka wybij do miski. Dodaj szczyptę soli i pieprzu, rozmieszaj widelcem. Paprykę umyj, oczyść z nasion i białych błon, pokrój w niedużą kostkę.
Szynkę pokrój w paski lub w kostkę. Szpinak opłucz, osusz. Ser zetrzyj na tarce. Do jajek dodaj paprykę, szynkę, szpinak i ser, całość wymieszaj.
Foremki na muffiny wysmaruj olejem. Przelej do nich przygotowaną masę. Muffiny piecz ok. 12 minut w 200 st. C.
Jeśli szukasz innych pomysłów na jajeczne dania na śniadanie, zajrzyj do naszego serwisu. Znajdziesz tam np. przepis na pastę z jajek i suszonych pomidorów, a także na omlet z serem i szynką.
Źródło zdjęcia: canva/phodopus
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy
Kultowa marynata do kurczaka według Magdy Gessler. Bardziej soczysty już być nie może
Inna niż wszystkie, pełna smaku i witamin wątróbka na poduszce z kiszonej kapusty
Ponadczasowy przepis babci Luby na lekkie pampuchy. Nie mają ani grama tłuszczu i cukru
Źródło: przyslijprzepis
