Czym się różni mniszek od mlecza? Jeden na wspaniałe właściwości, drugi jest trujący
![mniszek lekarski](https://images.iberion.media/images/1920/mniszek1_14ea79df2d.jpg)
Choć wielu uważa te słowa za synonimy, mniszek lekarski i mlecz pospolity różnią się od siebie. Jeden i drugi występują powszechnie na naszych łąkach. Jak więc rozróżniać je, by w pełni wykorzystać możliwości zdrowego mniszka?
Mniszek i mlecz
Nazwa mniszka lekarskiego nie wzięła się znikąd. Roślina ta ma tak wiele zbawiennych dla człowieka funkcji, że jest w zasadzie całą apteką w jednym kwiatku. A do tego naprawdę nie trzeba być botanikiem, by umieć znaleźć ją na polskiej łące.
Cała roślina mniszka może być wykorzystywana w ziołolecznictwie, a nawet medycynie. Można przygotować z niego napar – i to zarówno z korzenia, jak i z zielonej części rośliny. Można zaparzyć kwiaty, a z korzeni nawet zrobić wino. Liście zaś dodać można do sałatki albo zmiksować je do koktajlu. Wreszcie – stanowi świetną bazę syropu. We wszystkich tych postaciach warto go stosować na rozmaite dolegliwości.
![syrop z mniszka](https://images.iberion.media/images/origin/mniszek2_9f6f196ad5.jpg)
Zalety mniszka lekarskiego
Jedno z zastosowań mniszka wielu z nas pamięta z dzieciństwa. Okłady z liści tej rośliny robiliśmy sobie na stłuczenia i skaleczenia, a skóra rzeczywiście szybciej się goiła. Podobnie stosować go można na brodawki i kurzajki, które szczególnie skutecznie zwalcza biały sok wypływający z łodygi. Dlatego mniszka lekarskiego dodaje się do kremów do ciała.
Ale to nie koniec jego właściwości. Mniszek dostarcza do organizmu wielu mikroelementów, których potrzebują zwłaszcza osoby z anemią. Co ciekawe, ma on działanie moczopędne, ale jednocześnie uzupełnia mikroskładniki, które często nadmiernie wydalamy, np. potas. Mniszek skutecznie obniża poziom glukozy we krwi i wzmacnia układ odpornościowy. Wstępne badania mówią też o jego wpływie na ilość komórek rakowych, ale to dopiero nadzieja na kolejne zastosowanie.
Jak rozpoznać mniszka lekarskiego
Zastosowanie mniszka jest niezwykle proste, a jego efekty – skuteczne. Jest tylko jeden szkopuł: dość łatwo pomylić go z mleczem pospolitym, chwastem, któremu nie chcemy powierzać naszego zdrowia. Jak je odróżnić?
Obie rośliny mają dość podobne kwiaty: żółte, złożone z koncentrycznie ułożonych płatków. Rosną jednak wyraźnie inaczej. Mniszek do jedna lub nawet kilka łodyg wyrastających ze wspólnego systemu korzeniowego. Liście mniszka, o charakterystycznym kształcie nieco zbliżonym do rukoli, wyrastają obok łodyg, a nie z nich. Na końcu każdej łodygi będzie zaś tylko jeden kwiatostan. Przeciwnie jest z mleczem – z jednego korzenia wyrasta jedna, grubsza łodyga, ale puszcza ona pędy, a listki wyrastają bezpośrednio z niej. Dodatkowo to właśnie mniszek lekarski zmienia się w dmuchawiec, który wskazuje na koniec jego sezonu.
Wypróbuj też przepis na kotlety mielone z nietypowym dodatkiem i faszerowaną paprykę.
![mniszek na łące](https://images.iberion.media/images/origin/mniszek3_52f9f3f863.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![syrop z mięty](https://images.iberion.media/images/origin/syrop_93383949b0.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![herbata](https://images.iberion.media/images/origin/herbata_ze_skrzypu_polnego_53ea1dce7e.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Leki a alkohol](https://images.iberion.media/images/origin/alko_a8bffb39b1.jpg)
![surówka z młodej kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/surowka_z_mlodej_kapusty_d0a33cba26.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![płukanie pietruszki](https://images.iberion.media/images/origin/pietruszka1_b0e52edbc3.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![bigos z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/bigos_3e7dc02482.jpg)
![borówka amerykańska](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T090900_716_a342fe7a83.jpg)
![chłodnik ze śledzi](https://images.iberion.media/images/origin/chlodnik1_3676fa18d1.jpg)
![papierówki](https://images.iberion.media/images/origin/Image_20240725_104336_483629e19b.jpeg)
![sklep Żabka](https://images.iberion.media/images/origin/zabka_f549e0ee3a.jpg)
![krzaki jagód](https://images.iberion.media/images/origin/jagody_86d6ea11d5.jpg)
![Worek kartofli](https://images.iberion.media/images/origin/Worek_kartofli_15ceacfd6a.jpg)
![mleko](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_6_030ec8945f.jpg)
![Mielone mięso](https://images.iberion.media/images/origin/Mielone_mieso_25c71ed21c.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![ryba](https://images.iberion.media/images/origin/ryba_ec6b79d9f9.jpeg)
![Labraks](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T130541_343_7b8e133768.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)