Dlaczego warto pić sok z buraka?
Buraki czerwone są popularnym warzywem, które często gości w naszych kuchniach. Okazuje się, że również warto sięgać po sok z tego wyjątkowego warzywa. Ma on niezwykłe właściwości, które są przydatne choćby wtedy, gdy chcemy stracić zbędne kilogramy.
Sok z buraka jest nie tylko pyszny, ale również wyjątkowo zdrowy. Jest cennym źródłem białka, cukru oraz różnego rodzaju składników odżywczych.
Dalsza część tekstu znajduje się poniżej:
W buraku znajduje się między innymi wiele witamin oraz potas, magnez, wapń i fosfor. Warzywo jest również cennym źródłem błonnika.
Jakie są zalety soku z buraka?
Właściwości soku z buraka są wręcz nieocenione. Ze względu na swój bardzo bogaty skład jest on wręcz idealny dla osób, które cierpią na anemię. Obecność żelaza oraz witamin z grupy B korzystnie wpływają na nasz układ krwionośny.
Znajdujące się w nim substancje obniżają ciśnienie krwi oraz korzystnie wpływają na poziom cholesterolu we krwi.
Poszerzają one również światło naczyń krwionośnych, co jest szczególnie ważne w profilaktyce zmian miażdżycowych.
Sok z buraka polecany jest również wszystkim osobom, które planują zgubić zbędne kilogramy. Warto jednak pamiętać o przeciwskazaniach.
Jakie są przeciwskazania do picia soku z buraka?
Chociaż sok z buraka należy do niezwykle zdrowych produktów, to niestety nie każdy powinien go pić.
Przeciwskazaniami do picia napoju jest reumatyzm, kamica nerkowa oraz dna moczanowa, ze względu na to, że buraki zawierają szczawiany, które niestety mogą zaostrzyć obawy tych chorób.
Po sok nie powinny również sięgać osoby z niskim ciśnieniem, ponieważ po dłuższym czasie może on spowodować niedociśnienie.
W razie wszelkich wątpliwości warto skonsultować się z odpowiednim lekarzem lub dietetykiem.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
źródło: poradnik zdrowie/ medonet
