Gessler wytknęła Polakom najgorsze błędy w kuchni. Wiele osób wciąż je popełnia podczas gotowania
![Magda Gessler](https://images.iberion.media/images/1920/Gessler_a7e60cbb8e.jpg)
Gotowanie może być przyjemnością, ale i wyzwaniem. Bywa też pełne kulinarnych pułapek. Wie o tym doskonale Magda Gessler, która zwraca uwagę na błędy, które Polacy popełniają podczas gotowania. Czy ty też robisz takie błędy w kuchni?
Gotowanie to wyzwanie
Magda Gessler od lat gotuje, tworzy wyśmienite dania i prowadzi Kuchenne Rewolucje. Jest telewizyjną osobowością, która budzi kontrowersje. Znana restauratorka zwykle nie owija w bawełnę, co sądzi o kuchni i obsłudze gości. Pyszny smak, jakość i miła atmosfera w restauracji jest dla Magdy Gessler priorytetem. Teraz mówi otwarcie o błędach, które zdarza się popełniać Polakom podczas gotowania.
Robimy je wszyscy, a eliminacja tych potknięć, może dać tylko jeden efekt. Smak potraw będzie dużo lepszy, a jedzenie sprawi każdemu radość. Znana restauratorka w rozmowie z dziennikarzem magazynu Viva mówi o nagminnych błędach podczas gotowania. Filmik można zobaczyć na platformie Tiktok magazynu Viva. Stamtąd tez pochodzą niektóre zdjęcia i filmik użyte w artykule.
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/rosol_cbc2010745.jpg)
Magda Gessler o błędach Polaków w kuchni
Uwielbiamy rosół, ale jego gotowanie może być nieco kłopotliwe. Magda Gessler zwraca uwagę na nagminny błąd. W rozmowie z dziennikarzem Viva na platformie TikTok mówi:
Dodajemy za dużo wody i zapominamy, że warzywa już ją mają. Powinno być mniej wody, czyli o 1/8 mniej wody niż wkładu
Jakie błędy popełniamy przy robieniu pierogów. Tu znana restauratorka mówi bez ogródek:
Dodajemy gorącą wodę, wrzątek i olej i to jest tragedia. Możemy dodać jajko, ale do kołdunów litewskich nie dodajemy nic poza ciepłą wodą i mąkę
Bigos i schabowe, czyli jak ich nie robić
Magda Gessler w filmiku opublikowanym na platformie TikTk magazynu Viva wspomniała też o błędach, które popełniamy podczas gotowania bigosu. Powiedziała:
Dodajemy nie kiszoną kapustę, tylko zakwaszaną octem
Również gotowanie barszczu czerwonego może być kłopotliwe. Magda Gessler mówi o powszechnym błędzie:
Dajemy za mało buraków i są one kiełbasiane, które nie nadają się do niczego. Nie mają czerwonego koloru, nie mają smaku. Powinny być czarne, polskie, a jak go przekroimy, to brudzi nam palce na czarno
Niestety Polacy popełniają też błędu podczas przyrządzania kotletów schabowych. Znana restauratorka mówi wprost:
Kupujemy schab z knura i go nie rozklepujemy, bo nam się nie chce. Niestety też go nie marynujemy, a warto to zrobić w mleku i cebuli
Pisaliśmy o tym, jak przyrządzić białą kiełbasę w sosie chrzanowym na Wielkanoc. Podawaliśmy też pyszny sposób na zimne nóżki.
Źródło: TikTok/vivamagazyn
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![mgada gessler i rosół](https://images.iberion.media/images/origin/gessler1_d9b483f19f.jpg)
![wiszące szafki kuchenne](https://images.iberion.media/images/origin/Szafki_kuchenne_15c6c0c810.jpg)
![zatkany zlew](https://images.iberion.media/images/origin/zatkany_zlew_855e63e936.jpg)
![Magda Gessler](https://images.iberion.media/images/origin/EN_01613826_0004_40030fef4c.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![babka](https://images.iberion.media/images/origin/babka_fa67470aad.jpg)
![pisanki](https://images.iberion.media/images/origin/pisanki_ed67099f26.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![gofry](https://images.iberion.media/images/origin/gofry_538e9232ee.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![przetwory owocowe](https://images.iberion.media/images/origin/sloiki1_fcd7b8f7bf.jpg)
![Bosacka z arbuzem](https://images.iberion.media/images/origin/Bosacka_z_arbuzem_e4145b603a.jpg)
![książulo je zupę](https://images.iberion.media/images/origin/zupa1_4972c53e23.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_5_37203bd0b3.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![Ania Starmach](https://images.iberion.media/images/origin/warzywa_4825f6867e.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Otwarcie igrzysk olimpijskich w Paryżu](https://images.iberion.media/images/origin/Otwarcie_igrzysk_olimpijskich_w_Paryzu_eb417a5fb4.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Lady Gaga, Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Lady_Gaga_Celine_Dion_0b56d87e6e.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Ewa Minge](https://images.iberion.media/images/origin/Ewa_Minge_fot_KA_Pi_F_e324d034e7.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)