Jak wyciągnąć pestkę z brzoskwini? 1 patent bije na głowę wszystkie inne
Brzoskwinia jest smacznym i zdrowym owocem. Niektórzy z nas jednak rezygnują z jej jedzenia ze względu na trudność w pozbyciu się pestki i pokrojenia owocu. Okazuje się jednak, że istnieje prosta metoda, która uwolni nas od tego problemu. Wystarczy nieco inaczej przeciąć owoc.
Patent na usunięcie pestki z brzoskwini zaprezentowany przez pewną instagramerkę jest skuteczny i zadziwiająco prosty. Co ważne, nie wymaga korzystania ze specjalnych przyrządów, a nawet wybitnej zręczności. Na czym polega
Wiemy, jak usunąć pestkę brzoskwini? Prosta sztuczka pozwoli sprawnie pozbyć się niejadalnego elementu
Wystarczy niezbyt duży, dość ostry nóż, by oczyścić owoc. Na czym polega sekret zaprezentowanej metody? Kluczowe jest odpowiednie przecięcie brzoskwini. Zamiast kroić ją wzdłuż naturalnie występującego „pęknięcia”, należy poprowadzić nóż prostopadle do niego.
Gdy już natniemy owoc dookoła, wystarczy lekko przekręcić obie połówki w przeciwnych kierunkach, by je rozdzielić. Tę, w której nadal tkwi pestka, tniemy raz jeszcze w ten sam sposób i ponownie delikatnie obracamy. Po chwili nasza brzoskwinia jest już bez pestki i nadal wygląda estetycznie. Teraz możemy rozdrobnić ja wedle uznania i dodać do sałatki lub zjeść.
Dlaczego warto sięgać po brzoskwinię?
Spożywanie sezonowych owoców jest istotnym elementem zdrowej diety. Brzoskwinie, które pojawiają się w sierpniu, nie są wyjątkiem. Owoc zawiera szereg cennych składników odżywczych, które korzystnie wpływają na nasz organizm.
Znajdziemy w nich m.in. sporą dawkę witaminy A, C, E i K, znaczną ilość przeciwutleniaczy oraz pierwiastki takie jak mangan czy potas. Owoc warto jeść ze skórką, która jest lekkostrawna i zawiera najwięcej wspomnianych dobroczynnych substancji.
Na naszej stronie znajdziecie więcej informacji na temat brzoskwiń. Z tego artykułu dowiecie się jak zrobić z nich smaczny domowy dżem. Ten natomiast zawiera prosty przepis na smakowite racuchy, w którym zastępujemy jabłka właśnie tym pysznym owocem.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: IG/itsholly
