Jak zmiękczyć kapustę na gołąbki? Ten sposób jest najłatwiejszy
![kapusta na gołąbki](https://images.iberion.media/images/1920/kapusta_na_golabki_b0d7698b05.jpg)
W przygotowaniu gołąbków najwięcej czasu zajmuje sparzenie kapusty. Czynność ta jest niezbędna, ponieważ zmiękcza liście na tyle, by były elastyczne i dały się formować. Nasze babcie parzyły kapustę w garnku z gorącą wodą. Jednak o wiele lepszym sposobem jest wykorzystanie mikrofalówki i mleka.
Zapomnij o gotowaniu kapusty na gołąbki. Jest o wiele lepszy sposób
Gołąbki są zawsze doskonałym pomysłem na rodzinny obiad. Soczysty, aromatyczny farsz zapieczony lub gotowany w kapuście smakuje obłędnie. Niezależnie od tego, czy wolimy gołąbki z ryżem i mięsem, czy kaszą lub innymi dodatkami, zawsze musimy odpowiednio przygotować kapustę.
Kapustę na gołąbki musimy sparzyć. Tradycyjnie całą główkę gotujemy w gorącej wodzie. Gotowanie wiąże się jednak z pilnowaniem i osuszaniem liści. Malo kto wie, że są na to o wiele łatwiejsze i szybsze sposoby, a jeden z nich jest absolutnym faworytem.
Kapustę na gołąbki błyskawicznie sparzymy w mikrofalówce. Zajmie nam to 15 minut. Dobrym pomysłem jest również piekarnik, a nawet zamrażarka. Kapusta z piekarnika będzie gotowa po 30 minutach. Z zamrażarki po całej dobie.
Zdjęcia wykorzystane w artykule pochodzą z kanału Cookrate-Polska na YouTube.
Zacznie się dziś po południu. Gessler zaprasza wszystkich na ekskluzywne otwarcieKapustę na gołąbki zmiękczysz w mikrofalówce
Z kapusty wytnij głąb w taki sposób, aby nie uszkodzić całej główki. W powstałe wgłębienie wlej 300 ml mleka. Kapustę owiń szczelnie folią spożywczą i wstaw do mikrofalówki. Urządzenie ustaw na najwyższą moc grzania na 15 minut.
Po tym czasie wyjmij kapustę z mikrofalówki i rozetnij folię. Całe mleko wyparowało, a kapusta jest idealnie miękka. Liście są jędrne, ale elastyczne.
Jak jeszcze zmiękczyć kapustę na gołąbki?
Kapustę możesz również zmiękczyć w piekarniku. Całą główkę włóż w rękaw do pieczenia i wstaw do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika. Piecz 30 minut. Po tym czasie kapusta będzie miękka.
Mało kto wie, że kapustę na gołąbki można zmiękczyć także w zamrażarce. Główkę kapusty owiń folią spożywczą i wstaw do urządzenia na całą dobę. Następnego dnia liście będą gotowe do zawijania farszu.
Bez mięsa, ryżu i pomidorów. Strzelczyk zrobił zupełnie inną wersję gołąbków. Kultowe danie w nowej odsłonie zachwyci każdego. Co zrobić, żeby farsz nie był suchy? Poznaj prosty trik.
![kapusta na gołąbki.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta_na_golabki_6f6e10d034.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![gotowanie kalarepy](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa1_830ba7c7e1.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Chleb można wykorzystać do pizzy](https://images.iberion.media/images/origin/Chleb_mozna_wykorzystac_do_pizzy_e4686373e9.png)
![Biedronka z cenami z 2021 roku](https://images.iberion.media/images/origin/Biedronka_z_cenami_z_2021_roku_c75966f478.png)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![Worek kartofli](https://images.iberion.media/images/origin/Worek_kartofli_15ceacfd6a.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![gołąbki sposoby](https://images.iberion.media/images/origin/Golabki_45fbbe6d61.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![zakamieniony czajnik](https://images.iberion.media/images/origin/kamien1_24225b943d.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![pomarańcze](https://images.iberion.media/images/origin/Pomarancze_7ac4880c9a.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T100216_004_9b7e5b0ae5.jpg)
![czyszczenie zmywarki](https://images.iberion.media/images/origin/znywarka_8d07537cc9.jpg)
![wiszące szafki kuchenne](https://images.iberion.media/images/origin/Szafki_kuchenne_15c6c0c810.jpg)
![Picie w upał](https://images.iberion.media/images/origin/Picie_6b04789ce1.jpg)
![brudny okap kuchenny](https://images.iberion.media/images/origin/okap_331486c95b.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Sanatorium](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_12_T074223_661_a233cf189e_01d2bb6c62.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)