Smakosze.pl Dieta Jest w każdym domu na święta. „Kaloryczny i w każdej dawce niezdrowy bo działa pronowotworowo”
Fot. Shutterstock/Irina Shatilova

Jest w każdym domu na święta. „Kaloryczny i w każdej dawce niezdrowy bo działa pronowotworowo”

23 grudnia 2024

Znany z mediów społecznościowych dietetyk skomentował nasze zwyczaje wigilijne. Oberwało się kilku tradycjom. Na szczycie listy jest taka, z którą wielu, w tym Kościół, chętnie się zgodzi.

Święta bez alkoholu

Michał Wrzosek to dietetyk , który popularność zdobył dzięki mediom społecznościowym. Jego filmiki to przyjemne z pożytecznym – dobrze się ogląda, a do tego wynosi wiele dobrych nawyków żywieniowych. Wrzosek czyta etykiety, podpowiada zdrowe alternatywy niezdrowych produktów, dzieli się radami.

Jeśli chodzi o nasze świąteczne nawyki, za język pociągnął go Onet. Dla portalu dietetyk ułożył swoją listę niezdrowych produktów i nawyków . Podpowiada też, jak przeżyć święta unikając zagrożeń dla naszego zdrowia, wynikających ze złej diety.

stół wigilijny z mięsem
fot. Canva
Okrasa piecze ją w kapuście i podaje na Wigilię. Ta słodkowodna ryba jest lepsza od karpia

Rady Michała Wrzoska na święta

Wrzosek podkreśla w rozmowie z Onetem, że problem złej diety nie dotyczy samych świąt . Wiąże się on z całym cyklem świętowania – spotkaniami wigilijnymi w pracy i podjadaniem na szybko w nawale obowiązków, a potem dojadania resztek i kolejnych dni świątecznych, choćby sylwestra. Wszystkie one budują w nas nadmiar kalorii i prowadzą do przejedzenia, a także okresów bezsensownej głodówki, którą zajadamy na siłę.

Jednak największym problemem, na który zwraca uwagę Michał Wrzosek, jest obecność na świątecznych stołach alkoholu . Przekonanie, że mała ilość trunków jest dobra dla zdrowia, traktuje jak mit.

Jest on bardzo kaloryczny i w każdej dawce niezdrowy, bo działa pronowotworowo. Każda dawka alkoholu, nawet czerwonego wina, ma takie działanie. Dodatkowo, jak pijemy alkohol, to najczęściej jemy więcej, i to raczej niezdrowych rzeczy – mówi Onetowi dietetyk.

Co pić w święta

Nie po raz pierwszy spotykamy się z tezą, że największy problem naszej diety to nie jedzenie, a picie . Nie chodzi tylko o napoje wyskokowe, lecz także o różne słodkie napitki. Cukier w płynnej postaci nie daje takiego poczucia sytości, dlatego wypijamy go więcej, a to przecież płynne kalorie .

Wrzosek podnosi też znany problem nadmiaru majonezu w naszych potrawach . Poleca podzielić go pół na pół z jogurtem. Przypomina też, że „kawałek ciasta smakuje tak samo jak dziesięć i nie trzeba od razu zjeść dziesięciu”.

Wypróbuj też doskonały surowiec na rybę po grecku , a na święta zaopatrz się w mandarynki .

zastawiony stół
fot. Canva

Źródło: onet.pl

Polewa czekoladowa do ciast nie pęka i szybko zastyga. Wystarczy prosty trik
Kupił pierogi za 54 zł za kilogram. Po spróbowaniu wiedział wszystko
Obserwuj nas w
autor
Przemysław Bociąga

Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i 
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych 
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy