Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Produkty > Polska jest potęgą dzięki temu 1 warzywu. Zarabiamy miliony
Kacper Jozopowicz
Kacper Jozopowicz 26.02.2025 07:00

Polska jest potęgą dzięki temu 1 warzywu. Zarabiamy miliony

Duża ilość pysznych warzyw
Fot. Shutterstock/MShev

Ziemniaki to warzywa, które słyną z tego, że mogą być podane w wielu postaciach. Są uniwersalne i idealnie pasują do obiadu jako dodatek, któremu towarzyszy np. składnik mięsny oraz surówka. Okazuje się, że Polska w kwestii ziemniaków jest potęgą. Dlaczego? To może Cię zaskoczyć. 

Jakie mogą być potrawy z ziemniaków?

Przede wszystkim ziemniaki znane są z tego, że są uzupełnieniem wielu dań obiadowych. Nie tylko tych drugich. Są również nieodłącznym elementem zup takich jak np. krupnik czy ogórkowa. Ponadto te warzywa mogą być także głównym składnikiem potrawy, bez którego nie mogłaby ona powstać

Kilka nieobranych ziemniaków
Fot. canva/polatdover

Placki ziemniaczane to przepyszny posiłek przygotowany ze startych ziemniaków oraz kilku innych dodatków. Mogą być podawane bez niczego lub z sosem. Istnieją również przepisy na różnorodne zapiekanki ziemniaczane. Oczywiście nie można zapominać o tym, że ziemniaki mogą także zmieniać swoja postać, dzięki czemu powstają frytki. 

Pyszne placki ziemniaczane podane na białym talerzu
Fot. Canva/robert6666
Weź papier toaletowy i upchaj go w lodówce. Gdy tego spróbowałem, nie uwierzyłem własnym oczom

Komu sprzedawane są polskie ziemniaki?

W zeszłym roku Polska eksportowała łącznie 112,20 tys. ton ziemniaków. Największym odbiorcą tych warzyw jest Rumunia, która nabyła 27,80 tys. ton towaru. Na drugim miejscu uplasowała się Ukraina, co w dużej mierze było efektem słabych krajowych zbiorów spowodowanych niekorzystnymi warunkami pogodowymi. Do naszych sąsiadów zza wschodniej granicy trafiło łącznie 21,02 tys. ton ziemniaków.

Na trzecim miejscu znalazły się Włochy, które zakupiły 19.03 tys. ton tych warzyw, natomiast na czwartym Niemcy z wynikiem 16,85 tys. ton. Dalsza klasyfikacja prezentuje się następująco:

  • Słowacja - 6,28 tys. ton
  • Mołdawia - 4,68 tys. ton
  • Węgry - 2,72 tys. ton
  • Łotwa - 2,36 tys. ton
  • Wielka Brytania - 2,21 tys. ton
  • Francja - 1,66 tys. ton

Dalsza część tekstu pod filmem.

Zarobki polskich rolników ze sprzedaży ziemniaków

Ile pieniędzy zarobiła Polska na sprzedanych kartoflach? Łączna wartość sprzedanych za granice ziemniaków wyniosła 184,83 mln zł. Na pierwszym miejscu pod jeśli chodzi o wysokość zapłaconej kwoty, jest Rumunia, która wydała na zakup polski ziemniaków 39,03 mln zł. Na drugim co nieoczywiste Niemcy z kwotą 35,77 mln zł, natomiast na trzecim miejscu uplasowały się Włochy, które na polskie kartofle wydały łącznie 30,71 mln zł. 

Ukraina, mimo że jest drugim co do ilości zakupionych ziemniaków odbiorcą, to zapłaciła zdecydowanie mniej, bo 26,67 mln zł. Kwoty pozostałych krajów wyglądają następująco:

  • Słowacja - 13,91 mln zł,
  • Wielka Brytania - 6,56 mln zł,
  • Mołdawia - 5,40 mln zł,
  • Węgry - 3,94 mln zł,
  • Litwa - 3,92 mln zł,
  • Łotwa - 3,64 mln zł.

Jak widać Polska jest potęgą w Europie jeśli chodzi o sprzedaż ziemniaków, a liczby dobitnie to pokazują i udowadniają

Duża ilość gotówki
Fot. Canva/welcomia

Sprawdź przepis na pyszne kotlety francuskie. Zobacz, jaka przyprawa przyspiesza przemianę materii