Magdalena Patacz 06.01.2023 08:13

Kosmiczny rachunek za gaz dla polskiej restauracji

canva/poplasen, New Port/ Facebook

Z kulinarnej mapy Polski zniknął kolejny lokal. Tym razem chodzi o restaurację New Port z Gdańska. Przyczyną zamknięcia jest kosmiczny rachunek za gaz, jaki otrzymali właściciele z końcem ubiegłego roku. Kwota kilkukrotnie przewyższa założenia i wynosi ponad 72 tysiące złotych.

Nastał ciężki czas dla branży gastronomicznej w Polsce. Najpierw lockdown spowodowany pandemią COVID- 19, teraz pędząca inflacja i gigantyczne ceny mediów, głównie prądu i gazu oraz produktów spożywczych. Coraz więcej restauracji ogłasza zamknięcie działalności gospodarczej.

Podwyżki cen mediów i coraz wyższe koszty związane z prowadzeniem restauracji, doprowadzają do zamykania się kolejnych lokali gastronomicznych w Polsce. Dla wielu osób prowadzących restauracje, zapłacenie gigantycznych rachunków jest nieosiągalne.

Właściciele restauracji New Port w Gdańsku zadecydowali o zamknięciu lokalu, kiedy otrzymali rachunek za gaz, który kilkukrotnie przewyższał założoną kwotę dopłaty. Tłumaczyli również, że musieliby znacznie podnieść ceny wszystkich dań w menu.

Gigantyczny rachunek za gaz dla restauracji z Gdańska

Właściciele restauracji New Port w Gdańsku na swoim profilu na Facebooku poinformowali o gigantycznym rachunku za gaz, jaki otrzymali z końcem ubiegłego roku.

Rachunek opiewa na kwotę 72 169, 08 zł. Według wyliczeń właścicieli, dopłata miała wynieść około 15 tysięcy zł. Rachunek kilkukrotnie przewyższał więc kwotę zapisaną w umowie.

Właściciele zadecydowali o zamknięciu restauracji

Gigantyczna podwyżka cen gazu, prądu, innych mediów i produktów spożywczych spowodowałaby wzrost ceny każdej pozycji w karcie aż o 15 zł. W związku z tym właściciele zadecydowali o zamknięciu restauracji.

- Frytki powinny kosztować 30 zł, burgery od 41 zł, pizza od 40 zł, danie dnia 50 zł, danie z karty od 55 zł, zupa 27 zł. Takie ceny już za chwilę zastaną nas wszędzie, ale w naszej rzeczywistości nie są one możliwe do dalszego utrzymania restauracji w Nowym Porcie. - piszą właściciele.

W poście na swoim profilu na Facebook nie wykluczają powrotu na rynek. Warunkiem są jednak osiągalne ceny mediów.

Dlaczego warto dodać cynamon do kawy? Napój zachwyca nie tylko smakiem. Poznaj również największy błąd w przechowywaniu miodu. Traci cenne właściwości.