Kupił za 60 zł schabowego giganta z przepisu Gessler. Nie uwierzysz, co znalazł pod panierką
![schabowy i mr kryha](https://images.iberion.media/images/1920/kryha1_960034aa7f.jpg)
Mr Kryha, youtuber obserwowany przez niemal 650 tysięcy Polaków, przyjrzał się kotletowi serwowanemu w knajpie po „Kuchennych rewolucjach”. Jego największe zdziwienie wywołała nietypowa receptura potrawy.
Kryha testuje schabowego
„Schabowy gigant” – tak nazwany został kotlet, którego serwuje bar Mój schaboszczak w Żninie w woj. kujawsko-pomorskim. Wcześniej punkt z kurczakami, w połowie kwietnia 2024 roku stał się znany pod nową nazwą dzięki programowi Magdy Gessler. Gwiazda TVN-u rozsławia lokale, przychodząc do nich z nową formułą, w tym – nowymi potrawami.
I właśnie kotlet schabowy według Gessler przyciąga dziś tłumy do „Mojego schaboszczaka”. Restauracja chwali się, a zarazem żali, że rezerwacje stolików dokonywane są w błyskawicznym tempie, a wszyscy chwalą dania po rewolucjach. Youtuber Mr Kryha sprawdził, czy jest za co.
![schabowy - panierka](https://images.iberion.media/images/origin/kryha2_3232c693fe.jpg)
„Mój schaboszczak” w Żninie
Żeby kupić na wynos swój kotlet schabowy, Kryha musiał stać w długiej kolejce. Napędzała ją zapewne niedawna emisja odcinka „Kuchennych rewolucji” Kiedy w końcu mu się udało, zaprezentował swoje trofeum:
Zobaczcie, jak wygląda ten potworek. Do tego ziemniaczek i kapustka zasmażana – zaprezentował.
Zdrobnienia nie były jednak zbytnio na miejscu. Kotlet schabowy, który Kryha prezentuje widzom na filmie, mieści się w pudełku do pizzy. Obok niego mieści się – już nie potworek, a przede wszsytkim samotnik – ziemniak, a pojemnik z kapustą przypomina aluminiową foremkę, w jakiej w małych porcjach sprzedaje się pasztetowe smarowidło.
Kryha degustuje schabowego
Z zakupu Mr Kryha wydaje się zadowolony.
Panierka chrupiąca, nie jest przesiąknięta… no właśnie, smalcem, bo ten schabowy jest smażony na smalcu. Bardzo dużo przypraw, a właściwie pieprzu (…). Ciekawostką jest również to, że ten schabowy jest zrobiony z trzech różnych części wieprzowiny: schabu, karkówki i boczku.
Schabowy gigant, którego zaprezentował youtuber, rzeczywiście wyróżniało się ilością pieprzu, który z łatwością można było dostrzec, odchyliwszy warstwę panierki. Sam Mr Kryha nie skomentował jednak, jak taka przyprawa przypadła mu do gustu.
Całe danie kosztowało 60 zł, razem z opakowaniem. Youtuber ocenił tę kwotę jako niemałą, zauważył też jednak, że porcja mięsa jest solidna – a skarżyć się można tylko na niedostatek ziemniaków.
Wypróbuj też przepis na niemiecką surówkę z cukinii i gołąbki bez zawijania.
![Obiad za złotówkę](https://images.iberion.media/images/origin/marchewa1_e6a210ff1f.jpg)
![mgada gessler i rosół](https://images.iberion.media/images/origin/gessler1_d9b483f19f.jpg)
![książulo je zupę](https://images.iberion.media/images/origin/zupa1_4972c53e23.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![Magda Gessler](https://images.iberion.media/images/origin/EN_01613826_0004_40030fef4c.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![naleśniki](https://images.iberion.media/images/origin/nalesniki1_214fb4c0d1.jpg)
![kawałek ciasta](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bajeczne_4b0b586e12.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![przetwory owocowe](https://images.iberion.media/images/origin/sloiki1_fcd7b8f7bf.jpg)
![gotowanie kalarepy](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa1_830ba7c7e1.jpg)
![makaron na patelni](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_d86408a88d.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_5_37203bd0b3.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![Filip Chajzer](https://images.iberion.media/images/origin/chajzer1_6c01928263.jpg)
![Bosacka z arbuzem](https://images.iberion.media/images/origin/Bosacka_z_arbuzem_e4145b603a.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![gołąbki sposoby](https://images.iberion.media/images/origin/Golabki_45fbbe6d61.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![Ania Starmach](https://images.iberion.media/images/origin/warzywa_4825f6867e.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![marynowana cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/marynowana_cukinia_113c023072.jpg)
![ketchup](https://images.iberion.media/images/origin/ketchup_z_cukinii_9660106c36.jpg)
![Jeshke/Żudziewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Jacek_Jeschke_Hanna_Zudziewicz_217c2a5ae3.jpg)
![szpital](https://images.iberion.media/images/origin/szpital_b1d3840c08.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![PILNE](https://images.iberion.media/images/origin/pilne_pilne_a4ee85e7e3.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![suche pięty](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_34_d19b63d583.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Pieniądze z ZUS](https://images.iberion.media/images/origin/Pieniadze_z_ZUS_77afa290cf.png)
![Krystyna Loska](https://images.iberion.media/images/origin/Krystyna_Loska_68c616980c.jpg)
![Ładowarka](https://images.iberion.media/images/origin/Ladowarka_ba28511a6f.png)
![Krzysztof Jackowski Jacek Jaworek](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_25_T215455_958_4485085ce4.png)