Lekarz kazał mi zbić cukier i cholesterol. Na szczęście znalazłam przepis na tę zupę, od razu pomogła

Zdrowa zupa, czyli zadbaj o siebie

Jeśli macie problem z wysokim poziomem cholesterolu i cukru, to ugotujcie zdrową zupę. Lekarz zalecił mi zmianę nawyków żywieniowych, bo miałam problem właśnie z poziomem cholesterolu i cukru . Musiałam zrezygnować z tłustego jedzenia, a zastąpić je warzywami i innymi zdrowymi produktami.

Dlatego postanowiłam ugotować zdrową zupę. Zawiera ona mnóstwo warzyw, które dobroczynnie wpływają na nasze zdrowie. Polecam przepis na zdrową zupę. Skutecznie działa i pysznie smakuje.

Jak ugotować zdrową zupę?

Składniki:

• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 cebula
• 2 marchewki
• sól
• pieprz
• 4 ziemniaki
• 2 ząbki czosnku
• 2 filiżanka kukurydzy (można zastąpić ciecierzycą)
• 2 filiżanki mleka
• 2 filiżanki groszku
• 3 szklanki bulionu warzywnego
• natka pietruszki

Ziemniaki obieramy i kroimy w średnią kostkę. Sikamy ząbki czosnku, a do garnka wrzucamy pokrojoną cebulę, marchew, doprawiamy solą, pieprzem . Po kilku minutach dodajemy ziemniaki i czosnek. Dolewamy warzywny bulion i gotujemy 20 minut.

Po tym czasie wyławiamy część warzyw z zupy i blendujemy te, które zostały w garnku. Dodajemy wyjęte wcześniej warzywa i dodajemy kukurydzę i groszek. Dolewamy mleko i mieszamy. Zup podajemy posypaną natką pietruszki.

Zdrowa zupa, czyli smaczny posiłek

Ta zdrowa zupa nie tylko zbija cholesterol i cukier, ale też jest bardzo smaczna. Charakteryzuje się bogactwem warzyw i jest kremowa. Dostarczy nam wielu cennych wartości odżywczych i wrażeń smakowych. Możemy ją podawać nie tylko na obiad, ale też na kolację.

Odkąd poznałam ten przepis, to często przygotowuję tę zdrową zupę. Mam lepsze wyniki badań i świetnie się czuję. Dzięki tej zupie zjadam solidną porcję warzyw. Oczywiście jeden posiłek nie zastąpi różnorodnej i dobrze zbilansowanej diety. Dlatego warto rozważnie dobierać także inne posiłki. Pisaliśmy o doskonałej zupie na odchudzanie. Podawaliśmy też przepis na zapomnianą zupę z Podhala.