Smakosze.pl
Ciasto, do którego pieczenie nie jest potrzebne

Screen filmu na kanale SmakowiteDania na Youtube

Najlepszy, najszybszy, najłatwiejszy i najtańszy przepis na ciasto "śnieżny puch" bez pieczenia

7 Listopada 2020

Autor tekstu:

Adam Moskal

Udostępnij:

Pieczenie wcale nie musi być przymusem przy przygotowywaniu ciasta. Śnieżny puch jest tego najlepszym przykładem. Od razu zakochasz się w jego smaku i delikatnej fakturze.

Pieczenie ciasta jest długotrwałym i pochłaniającym wiele energii procesem. Nie każdy może sobie pozwolić na wielogodzinne stanie w kuchni, dlatego prezentujemy doskonały przepis na szybki i prosty deser, który zachwyci każdego łakomczucha. 

Pieczenie nie jest jedynym sposobem na doskonałe ciasto

Wielu z pewnością uważa, że ciasto jest obowiązkowym elementem każdego obiadu. Słodka przekąska wieńczy posiedzenie i jest prawdziwą kropką nad i posiłku. Niestety, długie godziny spędzone przy piekarniku skutecznie odrzucają od własnoręcznego przygotowywania deserów. 

Dlatego tak dużo ludzi sięga po gotowe cukiernicze wypieki - a jeszcze więcej osób kupuje zwyczajne gotowe słodycze ze sklepu. Takie łakocie są niewątpliwie smaczne, lecz ich skład pozostawia wiele do życzenia. Przychodzimy wam jednak z pomocą. 

Ciasto śnieżny puch jest łatwe w przygotowaniu, szybkie i, co najważniejsze, nie wymaga pieczenia. Trzeba mieć jedynie lodówkę, która obecnie jest standardowym wyposażeniem każdej kuchni. 

Kremowe nadzienie, kruchy spód i kokosowa posypka sprawiają, że ciężko oderwać się od kolejnych dokładek. Aby urozmaicić deser można do jego wnętrza dodać rodzynki lub inne owoce, to jednak zależy od gustu kucharza i domowników. Doskonałą wersję tego ciasta zaprezentowano na kanale SmakowiteDania na Youtube.

Jeśli nie lubisz kokosa, możesz z powodzeniem pominąć jego dodawanie, lub zamienić go na kakao czy zwykły cukier puder. Jak przygotować śnieżny puch? 

Przepis na doskonałe ciasto bez pieczenia

Składniki: 

  • pół kg twarogu sernikowego 

  • 260 g śmietany 30%

  • opakowanie herbatników 

  • 15 g cukru waniliowego 

  • 2 galaretki cytrynowe

  • 4 łyżki cukru pudru 

  • 60 g wiórków kokosowych 

  • 30 g masła 

  • 2 łyżki cukru

Zacznij od rozpuszczenia galaretek we wrzątku. Odstaw je do wystudzenia, jednak nie w lodówce - stężeć mogą dopiero razem z całym ciastem. Teraz kolei na wiórki kokosowe. 

Upraż je na suchej patelni, lecz pamiętaj, aby ich nie przypalić. Następnie dodaj do nich masło i cukier, wymieszaj całość i zdejmij z ognia. Następnie zajmij się śmietaną. 

Mikserem ubij ją na sztywną pianę. Następnie dodaj do niej cukier puder, cukier waniliowy i twaróg. Każdy z nich dodawaj stopniowo, aby masa nie opadła. Po uzyskaniu gładkiej i jednolitej masy dolej do niej galaretkę. Wymieszaj całość bardzo dokładnie i odstaw do delikatnego stężenia. 

Na dnie blachy ułóż herbatniki. Forma powinna mieć wymiary 20 cm na 20 cm. Następnie wylej na nie masę twarogową i równomiernie ją rozprowadź. Aby ciasto ładnie się prezentowało, możesz za pomocą łyżki zrobić delikatne fale na jej powierzchni. 

Na wierzch wyłóż wiórki z masłem i cukrem. Wstaw ciasto do lodówki na całą noc, aby stężało. Następnego dnia możesz cieszyć się jego pysznym smakiem i pięknym wyglądem. Smacznego.  

Źródło: agusiagotuje.pl

Zapraszamy na naszego Instagrama

Podobne artykuły

Ogórki kiszone w przepysznej odsłonie

Przepisy

Sprawdzony przepis na kultową sałatkę szwedzką

Czytaj więcej >
Rosół w bezmięsnej odsłonie

Przepisy

Zdrowy rosół w bezmięsnej odsłonie

Czytaj więcej >
Pierogi z truskawkami

Przepisy

Cudowny przepis na przepyszne pierogi z truskawkami

Czytaj więcej >
Kiszona fasolka szparagowa

Przepisy

Przepis na kiszoną fasolkę szparagową

Czytaj więcej >
Kotlety schabowe inaczej

Przepisy

Prosty sposób na soczyste kotlety schabowe

Czytaj więcej >
Pampuchy

Przepisy

Bajecznie prosty przepis na pampuchy z jagodami

Czytaj więcej >