Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Smakuje jak sernik, wygląda jak ser. To ciasto bez pieczenia pokocha cała rodzina
Przemysław Bociąga
Przemysław Bociąga 25.12.2023 14:15

Smakuje jak sernik, wygląda jak ser. To ciasto bez pieczenia pokocha cała rodzina

ciasto o wyglądzie sera
youtube.com/AnnieKa

To ciasto bez pieczenia o wyglądzie sera z pewnością zaskoczy wszystkich gości. Ciebie natomiast zaskoczy to, jak banalny i szybki jest ten przepis. Potrzebujesz do niego tylko 3 składników. Całą instrukcję wykonania znajdziesz poniżej.

Proste ciasto bez pieczenia

W wykwintnych restauracjach na francuską modłę jako zakończenie posiłku zamiast słodkich deserów podaje się czasem deskę serów. Zabawną namiastką tego zwyczaju będzie to ciasto bez pieczenia, które do złudzenia przypomina właśnie żółty ser z dziurami.

Niewątpliwą zaletą tego przepisu jest czas przygotowania. Naprawdę mało jest prostszych deserów. Niektórym nawet przygotowanie kromki chleba posmarowanej masłem potrafi zająć więcej czasu, niż wprawnej gospodyni zrobienie tego przysmaku. Przekonajcie się sami.

Zrzut ekranu 2023-12-25 o 10.26.03.png
youtube.com/AnnieKa
Wigilijna wieczerza w gmachu TVP. Protestujący politycy na krok nie ruszyli się z budynku

Ciasto bez pieczenia, które wygląda jak ser

Podobny przepis podała ostatnio Annie Ka na swoim kanale na Youtubie. To od niej zaczerpnęliśmy zdjęcia do ilustracji.

Składniki

  • 0,9 kg jogurtu
  • 0,4 l pulpy z mango
  • 4 torebki galaretki cytrynowej

Ciasto serowe bez pieczenia – przygotowanie

W dwóch szklankach gorącej wody rozpuszczamy zawartość czterech torebek galaretki i odstawiamy do wystudzenia. Pilnujemy, by galaretka nie zdążyła stężeć.

Do osobnej miski wlewamy cały jogurt naturalny i mieszamy z pulpą z mango do uzyskania jednolitej masy. Wlewamy do niej wystudzoną płynną galaretkę.

Całą masę niezwłocznie przelewamy do tortownicy i odstawiamy do stężenia do lodówki. Po wyjęciu powinna wyglądać jak żółty ser. Łyżką do wykrawania owoców wycinamy dziury na całej powierzchni ciasta i serwujemy zadziwionym gościom.

Goście będą równie zachwyceni tym banalnym deserem z mandarynek. Słodki seromakowiec jest idealny nie tylko na święta.

Zrzut ekranu 2023-12-25 o 10.24.59.png
youtube.com/AnnieKa