Smakuje wybornie i wychodzi za każdym razem. Ten sernik jest idealny dzięki 1 dodatkowi
Marzy się Wam sernik, który zawsze się udaje? Teraz upieczemy go w niezwykle prosty sposób. Pewien dodatek jest kluczowy w tym doskonałym wypieku. Być może masz go w swojej kuchni.
Sernik poleca się na deser
Sernik jest jednym z najbardziej lubianych ciast. Zwykle zależy nam, by wyszedł pyszny i udał się na medal. Jak to uzyskać? Warto skorzystać z tego przepisu. Teraz wyborny sernik zrobimy bez trudu. Ważnym składnikiem ciasta jest tu mleko skondensowane.
Do tego oczywiście ser, jajka i w kilka chwil pyszny sernik będzie gotowy. Smak i puszystość gwarantowane. Przepis na to wyborne ciasto znajdziemy na kanale YouTube Kulinarne Przygody. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić sernik z mlekiem skondensowanym?
Składniki:
- 1 kg sera mielonego z wiaderka
- 5 jajek
- 2 budynie śmietankowe
- puszka mleka skondensowanego słodzonego (530 g)
Przygotowanie sernika zaczniemy od ubicia białek na sztywno. Do żółtek dodajemy budynie śmietankowe, mleko skondensowane i ser. Składniki krótko miksujemy na wolnych obrotach. Następnie do masy serowej dodajemy ubite białka.
Delikatnie mieszamy łyżką tak, by białka nie opadły. Tortownicę 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy do niej masę serową. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Po 30 minutach zmniejszamy temperaturę do 150 stopni. Pieczemy kolejne 40 minut.
Sernik, czyli niebo w gębie
Po upieczeniu ciasta uchylamy drzwiczki piekarnika. Gdy sernik wystygnie, dopiero go wyjmujemy. Ciasto posypujemy cukrem pudrem i podajemy. Sernik z mlekiem skondensowanym wychodzi znakomicie, jest pyszny i leciutki jak chmurka.
Dzięki temu prostemu przepisowi w prosty sposób przygotujemy doskonałe ciasto. Kilka składników gwarantuje pyszny deser. Taki sernik z mlekiem skondensowanym szybko zniknie z talerzy. Trudno go sobie odmówić. Pisaliśmy o tym, jak ugotować krupnik z przepisu babci. Polecaliśmy przepis na doskonały obiad z ciasta francuskiego.
