Smakosze.pl Przepisy Takiej kukurydzy jeszcze nie jadłaś. Zapomnij o gotowaniu w wodzie, kucharz pokazał najlepszy patent
YouTube/@kochamgotowac

Takiej kukurydzy jeszcze nie jadłaś. Zapomnij o gotowaniu w wodzie, kucharz pokazał najlepszy patent

22 sierpnia 2023

Kukurydza często gości latem w naszych jadłospisach. Jednak zwykle ją gotujemy i podajemy z odrobiną soli i z masłem. Kucharz Piotr Ogiński poleca zupełnie inny, ale pyszny sposób na przyrządzenie kukurydzy. Spróbuj, bo świetnie smakuje i tak tez wygląda.

Kukurydza, czyli lato na talerzu

Kukurydza to jeden ze smaków lata. O tej porze roku smakuje najlepiej i ma najwięcej pysznych i odżywczych wartości. Zwykle gotujemy kolby kukurydzy i jemy ją samodzielnie lub jako dodatek do dań obiadowych. Kukurydza jest nie tylko pyszna, ale też dostarczy nam witamin z grupy B, witaminę D i E.

To smaczne warzywo zawiera też magnez, potas, żelazo i selen. Jedzenie kukurydzy zapobiega skurczom mięśni i pozytywnie wpływa na pracę serca i mózgu. Warto ją przygotować według pomysłu Piotra Ogińskiego z kanału Kocham Gotować. Tak podanej kukurydzy jeszcze nie jedliście.

kukurydza
YouTube/@kochamgotowac
Zamówił jajecznicę w „restauracji gwiazd”. W głowie się nie mieści, czego zabrakło na talerzu

Kukurydza od kucharza, czyli pyszne stripsy

Składniki:

  • chili
  • słodka wędzona papryka
  • czosnek suszony
  • sól
  • oregano suszone
  • kukurydza
  • śmietana
  • sok z cytryny
  • świeża kolendra
  • olej

Przyprawy mieszamy i będziemy nimi doprawiać kukurydzę. Robimy sos ze śmietany i kolendry. Wszystko mieszamy. Rozgrzewamy olej na patelni. Kukurydzę oczyszczamy, obcinamy końcówki. Kroimy na cztery części i jeszcze na pół.

Kukurydzę smażymy przez 5 minut. Nabrała ona fikuśnych kształtów. Kładziemy kukurydze na ręczniku papierowym. Kukurydzę obtaczamy w przyprawach. Podajemy ją z dipami.

Stripsy z kukurydzy od Piotra Ogińskiego

Pomysł na kukurydzę od kucharza Piotra Ogińskiego jest nie tylko smaczny, ale też bardzo efektowny. Tak przygotowana kukurydza sprawdzi się jako przekąska na imprezę. Tym daniem zaskoczysz swoich gości i sprawisz, że na nowo odkryją to warzywo . Kukurydza przypomina korale i może być pyszną ozdobą stołu, którą warto zjeść.

Stripsy z kukurydzy dzięki bogactwu przypraw mają bardzo wyrazisty i oryginalny smak. Dip ze śmietany z kolendrą dodaje daniu łagodności . Warto eksperymentować z sosami i podawać tak zrobioną kukurydzę na różne sposoby. Wypróbuj ten przepis w swojej kuchni. Pisaliśmy o tym, jak gotować kolby kukurydzy. Podawaliśmy też wyśmienity przepis na to warzywo.

kukurydza
YouTube/@kochamgotowac

Źródło: YouTube/@kochamgotowac

Weź pomidora i wbij w niego widelec. Szkoda, że nikt mi nie pokazał tej sztuczki wcześniej
Odkąd jem tę zupę, cholesterol wrócił do normy. Robię ją w chwilę, a składniki kosztują grosze
Obserwuj nas w
autor
Katarzyna Rachańska

Redaktorka portalu Smakosze.pl z pasją poznająca nowe smaki i potrawy. Ciekawa nie
tylko oryginalnych dań, ale też ich twórców. Uwielbia ciasta, desery i wyborną kawę, bez
której nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy