Zupa
Tomasz Strzelczyk pokazał przepis na zupę kalafiorową. Jest aromatyczna i napakowana witaminami. Do pełni szczęścia brakuje tylko pulpecików drobiowych, które – co za przypadek! – znalazły się w środku.
Letnie upały nie sprzyjają ciężkim daniom, dlatego coraz chętniej sięgamy po lekkie, orzeźwiające potrawy. Tomasz Strzelczyk - kucharz, autor popularnego kanału kulinarnego "Oddaszfartucha" - po raz kolejny udowadnia, że prosta kuchnia może być genialna w smaku. Tym razem sięgnął po klasykę: szczawiową, ale przygotował ją w wersji, która podbija serca i podniebienia. To zupa, którą chce się jeść niemal codziennie.
Pan Damian z kanału na YouTube “DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI” zaproponował bardzo ciekawy przepis na tani obiad. Zupa sałaciorka, naszym zdaniem jest totalnym hitem. Koniecznie musicie go wypróbować.
Upały nas nie rozpieszczają, a będzie tylko gorzej. Co jeść, gdy termometry pokazują rekordowe temperatury? Odchodzi ochota na ciężkie posiłki, warto zatem sięgnąć po lekkie i pożywne zupy. Prawdziwym zaś królem zup na gorące dni jest chłodnik.
Pogoda w wakacje przypomina kolejkę górską. Upalne dni są poprzeplatane tymi deszczowymi, a opadom towarzyszą burze. Według ludowych porzekadeł podczas wyładowań atmosferycznych nie powinno gotować się rosołu, bo skutkować to będzie jego zepsuciem. Czy to przekonanie jest mitem, czy ma uzasadnienie w dowodach naukowych?
Nie masz czasu na gotowanie? Poznaj przepis i ugotuj zupę z pora. Danie ma wszystko to, co mieć powinno, czyli bogactwo smaku oraz lekkość, co sprawia, że jest idealną potrawą na lato. Zrób i przekonaj się, że warto było wypróbować ten sposób.
Chłodnik to najlepsza zupa na upał. Czekam na nią cały rok. Jest smaczny, zdrowy i banalnie prosty do zrobienia. To smak lata, z którym możemy cieszyć się już teraz.
Jak ugotować dobrą pomidorową – to pytanie, które przynajmniej raz zadał sobie każdy, kto gotuje. Nam udało się znaleźć na nie odpowiedź. Sposób na doskonałą pomidorówkę prezentujemy w tym przepisie. Dzięki wskazówkom ugotujesz wyrazistą i pełną smaku zupę.
Jeśli chodzi o zupę, to jest to jedna z najpopularniejszych potraw w naszym kraju. Zdrowa, szybka i tania, a do tego oczywiście smaczna. A więc czego chcieć więcej? Jeżeli zbudziły Wam się tradycyjne przepisy, to Tomasz Strzelczyk zaproponował zupę, które podbije Wasze podniebienia. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.
Mrożonki do zup to dla wielu produkt niezastąpiony. Gotowe składniki przyspieszają i ułatwiają przygotowanie potraw. Zapomnij jednak o kupnych mrożonkach, bo możesz przygotować je własnoręcznie. Z tym przepisem zrobisz je w kilkanaście minut.
W wiosennym jadłospisie nie może zabraknąć szparagów. Ta zielona zupa to prawdopodobnie najlepszy sposób na przetworzenie tego sezonowego składnika. Podaj tę zupę na obiad. Smak i zachwyt domowników gwarantowany. Moja rodzina ją uwielbia!
Zupa jest daniem, które w Polsce cieszy się ogromną popularnością. Istnieje wiele przepisów na tę aromatyczną potrawę. Jednak kilka z nich jest kompletnie zapomnianych. Dlatego chcemy odświeżyć Wam pamięć i zaproponować zupę, która zaskoczy Was swoim smakiem.
Lubczyk to roślina, która zasługuje na szczególną uwagę. Przede wszystkim ze względu na walory zdrowotne oraz to jak może wpływać na organizm, ale również smakowe. Jedliście kiedyś takie danie jak zupa lubczykowa? Jeśli nie, to koniecznie musicie spróbować, ponieważ mamy na nią przepis, który jest banalnie prosty.
Wywar na zupę ogórkową będzie smaczny tylko wtedy, jeżeli zostanie przygotowany na mięsie. Choć wiedzą o tym wszyscy gotujący, to kiedy nadchodzi moment zakupu produktu, nie mają pojęcia, jaki rodzaj mięsa wybrać. Poznaj przepis na ogórkową, a przy okazji dowiesz się, jakie mięso do tej zupy będzie najlepsze. Dokładnie tak zawsze robiła ją moja babcia.
Krupnik to zupa przygotowywana od pokoleń. Przepis nie jest skomplikowany, a jej smak zdecydowanie wyróżnia się wśród innych zup. Czy gotowaliście kiedyś domowy krupnik na podrobach? Jeśli nie, to poznajcie ten przepis i go wypróbujcie.
Zupa pomidorowa to klasyk polskiej kuchni. Można ja podać z różnego rodzaju makaronem lub z ryżem. Świetnie nada się na niedzielny obiad. Krem z pomidorów to również bardzo dobra opcja, a my mamy na niego przepis. Koniecznie musicie go wypróbować.
Soczewica to niezwykle wartościowy gatunek warzywa strączkowego. Jak przystało na produkt z tej kategorii, jest świetnym zamiennikiem białka zwierzęcego. Przyrządzona z niej zupa jest więc sycąca i starcza za cały posiłek.
Lubczyk ma wiele zastosowań, nie tylko kulinarnych, ale również leczniczych. Okazuje się, że kwiecień jest świetnym okresem na to, aby posadzić lubczyk. Jednak aby za jakiś czas cieszyć się pysznymi ziołami, należy o nie poprawnie zadbać. Zobaczcie, jak to zrobić.
Szukasz pomysłu na szybką, tanią, a przede wszystkim smaczną i pożywną zupę? Koniecznie ugotuj na obiad zupę wędrowców. Zupa dawniej królowała na stołach, teraz mało kto o niej pamięta. Jest tak pyszna, że będziesz gotować ją częściej.
Nie kupuj już gotowego zakwasu na żurek. Najlepszy zrobisz samodzielnie. Ten przepis na zakwas na żur na Wielkanoc mam od swojej babci. Robiła go zawsze z jednego typu mąki i zawsze metodą 1:1. Do przygotowania tradycyjnego zakwasu potrzebujemy wyłącznie 2 składników.
Znudziły Wam się już tradycyjne zupy? Nic straconego. Warto sobie odświeżyć pamięć, ponieważ istnieje przepis na pyszną potrawę, która została nieco zapomniana, a cały czas zaskakuje swoim smakiem. Przedstawiamy Wam przepis na zupę szczawiową.
Jak babcia coś ugotuje, to nawet najbardziej ekskluzywne specjały nie mogą się równać z domowymi potrawami. Tym razem przedstawiamy zupę fasolową z przepisu babci. Jest nie tylko obłędnie smaczna, ale też bardzo sycąca. Przygotowanie to pestka i poświęcenie każdej minuty na jej gotowanie jest tego warte.
Szukasz pomysłu na szybki, tani i wyjątkowo smaczny obiad? Zaproś wiosnę do swojej kuchni i ugotuj prostą zupę z młodych ziemniaczków. Z dodatkiem świeżego koperku i zielonego groszku smakuje jak marzenie.
Okazuje się, że żurek i barszcz biały to niejedyne zupy, jakie można podać na Wielkanoc. Poznaj przepis na tradycyjną zupę z Małopolski, a na pewno ugotujesz ją na te święta. Smak i konsystencja dania zachwyci całą rodzinę. Recepturą będziesz dzielić się na lewo i prawo.
Oto przepis na prostą warzywną zupę. Jest pełna smaku dzięki licznym składnikom – zwłaszcza warzywnym. Bogata w błonnik, jest także sycąca i bardzo smaczna. Nie może jej zabraknąć na twoim stole.
Jeżeli została ci spora ilość rosołu z niedzielnego obiadu, mamy na niego sposób. Poznaj przepis na zupę fasolową przygotowaną właśnie na bazie tradycyjnej polewki. Smak dania skradnie serca całej rodziny i przez długi czas nie będą chcieli jeść nic innego. Ugotuj, a przekonasz się, że było warto.
W niektórych domach zakwas jest stałym lokatorem lodówki. Ale w znacznie większej ich liczbie jest tylko gościem od święta, a konkretnie – od Wielkiejnocy. Oto jak przyrządzić zakwas doskonały.
Niewiele trzeba, by odmienić oblicze zupy pieczarkowej. Wystarczy zamienić proste składniki i dodać ciekawą posypkę. Kontrast faktur to coś, co zawsze urozmaica tego typu dania.
