Ten patent na banany pokochał cały świat. Wszystko bez piekarnika, wystarczy sama patelnia
Ten słynny deser z bananami pokochał dosłownie cały świat. Jest pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu. Potrzebujesz do jego zrobienia zaledwie kilku składników. Przygotuj też patelnię. Ciasto z patelni i banany będą wszystkim smakować.
Banany, czyli zdrowy deser
Banany dodają nam energii i poprawiają humor. Zawierają witaminy z grupy B, niacynę, fosfor, potas, cynk i miedź. Banany są sycące i dostarczają nam błonnika. Ich jedzenie przeciwdziała bolesnym skurczom, poprawia pracę układu krążenia i zmniejszają ryzyko wystąpienia zawału serca.
Dodatkowo jedzenie bananów dobroczynnie wpływa na układ trawienny, poprawia przemianę materii i pracę jelit. Po zjedzeniu bananów poprawia się też samopoczucie i nastrój. Jednak po zjedzeniu deseru, który polecamy- ten humor będzie jeszcze lepszy. Banany i ciasto z patelni to prawdziwy kulinarny hit.
Zetrzyj na tarce cukinię i wymieszaj z kilkoma dodatkami. Ta surówka jest lepsza niż z restauracjiJak przygotować słynny deser z bananami?
Składniki:
- 2 banany
- 20 g masła
- łyżka cukru
- jajko
- 50 g cukru
- 10 g cukru waniliowego
- 50 ml oleju
- 100 ml mleka
- 130 g mąki
- 20 g gorzkiego kakao
- 8 g proszku do pieczenia
Banany obieramy ze skórki i kroimy wzdłuż na pół. Na patelni roztapiamy masło, dosypujemy łyżkę cukru. Wkładamy połówki bananów na patelnię. W misce przygotowujemy ciasto, czyli wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli i roztrzepujemy.
Dolewamy oliwę, mleko i dokładnie mieszamy. Wsypujemy cukier waniliowy, proszek do pieczenia, mąkę i kakao. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto wlewamy na banany na patelni. Dokładnie rozprowadzamy i przykrywamy przykrywką.
Banany w cieście, czyli sama słodycz
Banany w cieście powinny smażyć się 20 minut na patelni. Po tym czasie jednym ruchem przekładamy zawartość patelni na talerz. Efektem jest puszyste ciasto kakaowe z bananami. Taki deser będzie doskonale smakował z kawą.
Banany rozpływają się w ustach, a ciasto jest bardzo miękkie i puszyste. Całość jest prosta w przygotowaniu i wyjątkowo smaczna. Temu deserowi nie mogą oprzeć się łasuchy na całym świecie- jest pyszny. Pisaliśmy o zdrowym deserze z bananów. Radziliśmy, by jeść 2 banany dziennie.
Źródło: YouTube/@ricettedolce