Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > U mnie w domu nie wyrzuca się czerstwego chleba. Zalewam go mlekiem, ubijam widelcem i robię cudowny obiad
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 22.09.2023 09:40

U mnie w domu nie wyrzuca się czerstwego chleba. Zalewam go mlekiem, ubijam widelcem i robię cudowny obiad

Co zrobić z czerstwym chlebem?
YouTube/@Asenaninmutfagi

Czy zdarza się wam kupić zbyt dużo chleba? Co zrobić, gdy ten staje się czerstwy? Nie wyrzucajcie czerstwego chleba. Zróbcie z niego cudowny i tani obiad. Kilka składników sprawi, że wyczarujecie w swojej kuchni pyszne danie. 

Co zrobić z czerstwym chlebem?

Stało się. Został wam chleb, który jest już czerstwy i nie nadaje się do zrobienia kanapek. Co z tym fantem zrobić? Wiele osób ma opory przed wyrzuceniem czerstwego chleba do śmietnika. Jednak taki chleb nie musi lądować w koszu na śmieci.

Co zrobić z czerstwym chlebem? Mamy dla was przepis na pyszne danie, które zrobicie z czerstwego chleba, mleka, jajek i jeszcze kilku składników. Powstanie smaczny i tani obiad, który będzie smakował całej rodzinie. Nie wyrzucajcie czerstwego chleba, ale zróbcie z niego pyszne danie.

pizza z chleba
YouTube/@Asenaninmutfagi
Pokrój pomidory na plastry i obsyp mąką. Gdy zobaczysz efekt, przetrzesz oczy ze zdumienia

Jak zrobić pizzę z czerstwego chleba?

Składniki:

  • 200 g czerstwego chleba
  • ½ szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 pieczarki
  • pomidor
  • kiełbasa
  • pieprz
  • kukurydza
  • ser cheddar

Na patelnię wlewamy szklankę wody i doprowadzamy do wrzenia. Kładziemy na nią czerstwy chleb, ale go nie kroimy na kromki. Przewracamy chleb, by z każdej strony był namoczony w wodzie. Przekładamy go do miski. Zalewamy mlekiem.

Chleb powinien wchłonąć mleko, dlatego ubijamy go widelcem i zagniatamy dłońmi. Do rozgniecionego chleba wbijamy jajka i blendujemy. Konsystencja powinna być dość gęsta. Masę rozprowadzamy na patelni i robimy sos z koncentratu pomidorowego i oliwy.

Pizza z czerstwego chleba, czyli pyszny obiad

Sos dokładnie mieszamy i smarujemy nim masę na patelni. Pieczarki, pomidory i kiełbasę kroimy w plastry. Układamy pokrojone produkty na masie, dodajemy pieprz i kukurydzę. Posypujemy startym serem.

Pizzę z czerstwego chleba zapiekamy w 170 stopniach w piekarniku przez 30 minut. Taka pizza pozwoli wykorzystać czerstwy chleb i przyrządzić smaczny i tani obiad. Pizza z czerstwego chleba będzie smakować małym i dużym smakoszom. Pisaliśmy o innym pysznym pomyśle na wykorzystanie czerstwego chleba. Przypominaliśmy jak zrobić chleb w jajku z czasów dzieciństwa. 

pizza z chleba
YouTube/@Asenaninmutfagi