Układam herbatniki i zalewam pyszną masą. To ciasto bez pieczenia jest absolutnym hitem
Czy marzy ci się pyszny deser? Polecam ciasto bez pieczenia, które zrobisz z herbatników i mlecznej czekolady. Ten smak zachwyci małych i dużych łasuchów. Każdy poprosi o dokładkę tego apetycznego deseru.
Herbatniki i mleczna czekolada, czyli zimowy deser
Pieczenie ciast bywa czasem problematyczne. Miewałam z tym kłopot, bo ciasto nie wyrastało lub pojawiał się w nim zakalec. Jednak mimo wszystko chciałam przyrządzać słodki deser. Dlatego znalazłam przepis na ciasto bez pieczenia. Problem z zakalcem odpada, a takie ciasto zawsze się udaje.
Piekarnik zastąpiłam lodówką. Ciasto bez pieczenia przyrządzam z mlecznej czekolady, śmietanki i herbatników. Jest niezwykle proste w przyrządzeniu. Wystarczy ułożyć herbatniki i zalać je słodką masą. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Sikorka Gotuje. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić ciasto bez pieczenia z herbatników i mlecznej czekolady?
Składniki:
- 2 jajka
- 50 g skrobi kukurydzianej
- 50 g mąki pszennej
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 100 g cukru
- szczypta soli
- 1 litr mleka
- 100 g masła
- 2 tabliczki mlecznej czekolady
- 100 g śmietany kremówki
- orzeszki ziemne
Przygotowanie ciasta zacznij od ułożenia herbatników w blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Do miski wbij jajka, dodaj skrobię kukurydzianą, mąkę, cukier waniliowy i cukier biały. Dosyp sól i wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Masa powinna mieć jednolitą konsystencję.
Teraz do masy wlej mleko w dwóch porcjach. Zagotuj cały czas mieszając. Następnie dodaj masło i dalej mieszaj. Gotową masę podziel na 3 części i teraz wlej jedną część. Ułóż herbatniki i czynność powtórz trzy razy. Do garnuszka włóż mleczną czekoladę i wlej śmietanę kremówkę. Podgrzewaj i mieszaj aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka masa.
Ciasto bez pieczenia, które kusi smakiem
Teraz do masy czekoladowej dodaj posiekane orzeszki ziemne i wymieszaj. Masę wyłóż na wierzch ciasta. Wstaw do lodówki na całą noc. Następnego dnia będziesz się cieszyć doskonałym smakiem tego deseru.
Ciasto bez pieczenia z herbatników i czekolady zachwyci każdego łasucha. Jest tak pyszne, że trudno odmówić sobie kolejnego kawałka. Przygotuj je i podaj jako zimowy deser. Pisaliśmy o tym, jak przyrządzić zapiekankę z mięsa mielonego i ziemniaków. Podawaliśmy przepis na mięso zapiekane w aromatycznym sosie.
