Wlej coca - colę do mąki. Ten przepis jest już hitem w wielu domach
Czytasz tytuł i zastanawiasz się, co oni znowu wymyślili? Uwierz, że jak raz zrobisz ciasto według tego przepisu, będziesz robić je dużo częściej. Efekt jest zaskakujący.
Coca-Cola do ciasta? Po co?
Kiedy dowiedziałem się o tym przepisie z Coca-Colą w cieście, byłem tak samo zaskoczony jak ty. Zaryzykowałem i teraz wiem, że było warto. Ciasto z tym słodkim napojem lepiej wyrasta. Jest miększe i bardziej puszyste po upieczeniu.
W tym przepisie na chleb cola sprawi, że twój wypiek będzie bardzo puszysty i mięciutko w środku. Naprawdę warto spróbować.
Oprócz coli kup jeszcze to
Kup Coca-Colę, suche drożdże i jeszcze parę rzeczy z listy, aby zrobić chleb według tego przepisu. Podobny możesz znaleźć na kanale Przepisy od Olgi, skąd pochodzi pierwsze zdjęcie tego artykułu.
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 10 g soli
- 10 cukru
- 10 g suchych drożdży
- 20 ml oleju
- 250 ml Coca Coli
- 1 żółtko
Jak zrobić chleb według tego przepisu?
Zacznij od przesiania mąki do miski. Następnie dodaj sól, cukier i drożdże. Wlej Coca-Colę, olej i wymieszaj. Wszystkie składki muszą się połączyć, tworząc jednolitą masę ciasta. Zagnieć.
Następnie przełóż je do miski i postaw do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto podziel na 6 części. Każdą z nich rozwałkuj na placek o grubości 5 milimetrów. Następnie zawiń je w rulon jak naleśniki.
Połącz końcówki rulonów, ale tylko z jednej strony. Następnie przekładaj, dokładnie tak, jakbyś zaplątała warkocz. Końcówki z drugiej strony sklej. A przyszły chleb umieść na blaszce. Rozmieszaj żółtko i za pomocą pędzelka rozprowadź po wierzchu ciasta. Piecz przez około 40 minut w temperaturze 190 stopni. Po wystygnięciu krój na kromki i ciesz się z udanego wypieku. Sprawdź, co Okrasa dodaje do kapuśniaka oraz jak zrobić pyszne śniadanie z jajek.
