Zawijam banany w ciasto francuskie i wrzucam na patelnię. Ten deser to hit
![banany w cieście](https://images.iberion.media/images/1920/banany1_8c31b1245d.jpeg)
Oto przepis na świetną ekspresową przekąskę z bananów i ciasta francuskiego. Poza nimi nie ma w sobie żadnego składnika, dlatego łatwo mieć pod ręką wszystko, czego trzeba, a przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę.
Zbawienne banany
Doskonałe, bo unikatowe – tak można opisać banany. Wydawałoby się, że to po prostu owoce cytrusowe. Jednak ich mączna, gęsta struktura sprawia, że są doskonałą przekąską. Są sycące i dobrze wypełniają żołądek, a dwa banany to kaloryczny odpowiednik małego, ale pełnego posiłku.
Są też świetnym źródłem witamin i mikroelementów, a ich wyrazisty, ale delikatny smak sprawia, że komponują się świetnie nie tylko w słodkich potrawach. W tym przepisie jednak banany grają pierwsze skrzypce. Oto banany w cieście francuskim.
![usmażone banany](https://images.iberion.media/images/origin/banany2_3194297b2b.jpg)
Banany w cieście francuskim
Przygotowanie potraw w cieście francuskim ma tę zaletę, że gotowe arkusze łatwo dziś dostać w każdym sklepie. Ciasto to jest dobre zarówno do pieczenia, jak i smażenia. Przechowuje się świetnie, bo dobrze znosi także mrożenie. Banany usmażone w takim cieście nadają się do jedzenia od razu po przygotowaniu, ale też przechowają się nieźle na przekąskę na później. Kanał Cookrate Polska, z którego zaczerpnęliśmy ilustracje do tego przepisu, poleca posypać gotowe banany cukrem pudrem.
Składniki
- 3-4 banany
- Arkusz ciasta francuskiego
- Mąka do posypania stolnicy
- Olej do smażenia
Smażymy banany w cieście
Arkusz ciasta francuskiego rozwijamy i rozwałkowujemy na stolnicy posypanej mąką. Wałkujemy, dopóki nie osiągnie grubości ok. 2 mm. Pilnujemy, by zachował kształt prostokąta, wtedy łatwiej go będzie porcjować.
Rozwałkowane ciasto francuskie kroimy na paski o szerokości ok. 4 cm. Paski układamy pojedynczo i w każdy z nich zawijamy banana. Tak owinięte banany kroimy na kawałki po 2-3 centymetry.
W rondelku podgrzewamy hojną ilość oleju do głębokiego smażenia. Kiedy jest już gorący (można to sprawdzić, wrzucając skrawek ciasta francuskiego), delikatnie umieszczamy w tłuszczu bananowe odcinki i czekamy, aż ciasto nabierze złocistego koloru. Wyjmujemy banany na ręcznik papierowy, by wypił nadmiar tłuszczu, i podajemy. Można udekorować je cukrem pudrem lub nawet zanurzyć w rozpuszczonej czekoladzie.
Wypróbuj też przepisy na efektowne ciasto na walentynki i ciastka „Noc w Wenecji”.
![smażenie bananów](https://images.iberion.media/images/origin/banany3_287a5d2928.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![zalewanie brzoskwiń](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_2dde466116.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![rolada na śniadanie](https://images.iberion.media/images/origin/sniadanie_ee1a41c683.jpg)
![parówki z nadzieniem](https://images.iberion.media/images/origin/parowki_b1f4ed9dcc.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![twaróg naturalny w misce](https://images.iberion.media/images/origin/twarog_fb71a7eb3b.jpg)
![bułeczki jagodowe](https://images.iberion.media/images/origin/buleczki1_c6ec92428f.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![makaron na patelni](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_d86408a88d.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ciasto z wiśniami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_9f7e3723b9.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Jakub Józef Orliński](https://images.iberion.media/images/origin/Jakub_Jozef_Orlinski_fot_Eurosport_37e8d1402c.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Celine_Dion_b39959a153.png)