Zamiast cebuli do barwienia jajek użyję czegoś innego. Nigdy nie widziałam tak pięknych pisanek
Przygotowaliście już pisanki na Wielkanoc? Jeżeli wciąż zastanawiacie się, czym barwić jajka, to polecam wam doskonały sposób. Użyjcie naturalnego składnika, który nada jajkom wyjątkowej barwy. Takie pisanki zachwycą pięknymi kolorami i będą świąteczną ozdobą każdego domu.
Hibiskus zamiast celi do barwienia jajek
Pisanki są barwnym symbolem świąt wielkanocnych. Przypominają o życiu, płodności oraz odrodzeniu. Te zdobione jajka przypominają też wierzącym o nadziei, która wynika z wiary w Zmartwychwstanie Chrystusa. Zazwyczaj jajka barwi się łupinami cebuli. Ten sposób jest popularny i daje głęboką, pomarańczową barwę.
Jednak ja do barwienia jajek użyję herbaty liściastej z hibiskusa. Efekt jest fenomenalny. Pisanki zyskują różne odcienie fioletu, a czasem też różu. Nigdy nie widziałam tak pięknych pisanek. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Przepisy Luskin. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak barwić jajka hibiskusem?
Składniki:
- 8 jajek
- 6 łyżek herbaty liściastej z hibiskusa
- 1 łyżka soli
- 800 ml wody
- olej roślinny do nabłyszczenia
- 100 ml octu
Przygotowanie pisanek zacznij od ugotowania jajek na twardo. Przygotuj też dwie miski i wsyp do nich herbatę liściastą z hibiskusa. Zalej wrzątkiem i dodaj ocet. Wymieszaj i włóż jajka tak, by były przykryte wodą z hibiskusem.
Pozostaw je w mieszance do ostygnięcia. Następnie, gdy wywar będzie zimny, wyjmij jajka na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Nabłyszcz pisanki olejem. Jajka zyskują fioletową barwę i widoczne są też na nich rozmaite wzory. Całość prezentuje się niezwykle ciekawie.
Najpiękniejsze pisanki na Wielkanoc
Dzięki temu prostemu sposobowi wyczarujesz piękne pisanki. Głęboki fioletowy kolor, z wzorami, które powstały dzięki liściom hibiskusa prezentują się bardzo ładnie na stole wielkanocnym. Takie pisanki będą ciekawą ozdobą domu podczas świąt.
Polecam ten przepis na wielkanocne pisanki. Wystarczy kilka składników, a w niedługim czasie powstaną pięknie barwione jajka. Będą cieszyć oko i sprawiać radość. Pisaliśmy o tym, jak zrobić zapiekankę na Wielki Piątek. Radziliśmy, jak przygotować pyszny pasztet wielkanocny.
