Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Chwyć za jajka i weź czerwoną kapustę. Tak zrobisz najpiękniejsze pisanki na Wielkanoc
Kacper Jozopowicz
Kacper Jozopowicz 28.03.2025 15:24

Chwyć za jajka i weź czerwoną kapustę. Tak zrobisz najpiękniejsze pisanki na Wielkanoc

pisanki
fot.You Tube/Choice My Food

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. To magiczny czas, który warto spędzić w gronie rodzinnym, a przy tym zjeść coś smacznego. Jednak aby stworzyć odpowiedni klimat, należy zadbać również o wystrój. Pisanki do obowiązkowa ozdoba wielkanocnego stołu. Sprawdźcie, jak je zrobić. 

Tradycja malowania jajek

Tradycja malowania jajek z okazji Wielkanocy jest bardzo bogata i ludzie robią to od wielu lat na różne sposoby. Jest to zwyczaj o niezwykle bogatej historii, który niesie ze sobą wiele symbolicznych znaczeń. 

Barwienie jajek na Wielkanoc, powszechnie zwanych pisankami miało swoje początki już lata temu, a konkretnie w dawnych wierzeniach słowiańskich, kiedy to uważano, że jajko jest symbolem źródła życia i płodności. W kolejnych latach tradycja tworzenia pisanek została związana właśnie ze Świętami Wielkiej Nocy, jeszcze bardziej zyskując na popularności

Piękne i kolorowe pisanki
Fot. Canva/spukkato

Jest to świetna okazja do tego, aby stworzyć niepowtarzalny świąteczny klimat. Pisanki znajdujące się na wielkanocnym stole w towarzystwie pysznych potraw budują wystrój i pozwalają poczuć Święta. Przedstawiamy Wam pomysł na to, jak je zrobić

Przedziwna sytuacja w Kuchennych Rewolucjach. To zszokowało Gessler

Jak zrobić piękne pisanki?

Przygotowanie takich pisanek jest bardzo proste, a efekt wizualny jest niesamowity. Błyszczące i pomalowane jajka świetnie uzupełnią wystrój świątecznego stołu. Do ich zrobienia będziemy potrzebować następujących składników. 

Składniki:

  • 10 jajek
  • czerwona kapusta
  • woda
  • 2 łyżeczki octu
  • olej

Dalsza część tekstu pod filmem

Jak pomalować jajka na Wielkanoc?

Ten sposób na pomalowanie jajek jest bardzo dobry, a efekt wizualny z pewnością zrobi wrażenie na innych gościach. 

W pierwszej kolejności kroimy drobno czerwoną kapustę, po czym przekładamy ją do garnka i układamy na niej jajka. Całość zasypujemy resztą kapusty i zalewamy prawie do pełna wodą. Stawiamy na kuchence i gotujemy przez 15 minut na średnim ogniu

Garnek z czerwoną kapustą i jajkami
Fot. YouTube/Choice My Food

Po tym czasie zdejmujemy garnek z kuchenki i zostawiamy do ostygnięcia. Po godzinie i pełnym wystudzeniu wyciągamy jajka z garnka i czyścimy z kapusty. Wodę z garnka przelewamy przez sitko do osobnego naczynia, aby pozbyć się kawałków warzywa. Następnie dodajemy do tego samego naczynia dwie łyżeczki octu. Maczamy jajka w przygotowanym płynie. Dzięki temu ich kolor jeszcze bardziej się utrwali. 

Na koniec nacieramy jajka olejem, aby się pięknie błyszczały. 

Tak przygotowane pisanki z pewnością zrobią furorę wśród gości

Sprawdź przepis na ciasto idealne na Wielkanoc. Zobacz, jaka ryba obniża cholesterol i pomaga walczyć z nadwagą

Niebieskie pisanki
Fot. YouTube/Choice My Food