Smakosze.pl Porady Zapomnij o szybko psującym się czosnku. 1 tani produkt zapewni mu świeżość na długo
Fot. źródło własne

Zapomnij o szybko psującym się czosnku. 1 tani produkt zapewni mu świeżość na długo

25 maja 2024
Autor tekstu: Maciej Jurczyk

Po raz kolejny zepsuł ci się czosnek? Poznaj sprawdzoną metodę, dzięki której warzywo już nigdy nie zgnije. Sposób jest banalnie prosty i wystarczy, że masz jeden tani składnik. Efekt gwarantowany.

Czosnek jest niezastąpiony

Czosnek to niezastąpione warzywo w każdym domu. Stosuje się je głównie w kuchni, do nadawania potrawom smaku tak jak na przykład w tym przepisie . To warzywo doskonale sprawdza się także podczas leczenia przeziębienia. Niestety pomimo tylu zalet, czosnek ma jednego przeciwnika.

Jest nim wilgoć, która sprawia, że pojawia się na nim pleśń. A tak jak wiadomo, powoduje gnicie. Jak więc zapobiec temu procesowi? Czosnek należy przechowywać go w odpowiednich warunkach, ale o tym, jak to dokładnie zrobić, dowiesz się za chwilę.

czosnek.jpg
Fot. Canva/congerdesign z Pixabay
Zamiast sypać cukrem, podaję truskawki w ten sposób. Domownicy nie chcą już jeść żadnych innych

Ten składnik ci pomoże

Na szczęście istnieje sposób, który pozwoli uchronić twój czosnek przed dostaniem się do niego wilgoci. O tym, jak przechowywać czosnek, dowiesz się za chwilę, ale najpierw poznaj niezbędny składnik. Jest nim ryż, który, jak się zaraz przekonasz, nadaje się nie tylko do spożycia, ale też do ochrony czosnku przed wilgocią.

Zapoznaj się dokładnie z instrukcją umieszczoną poniżej, a już nigdy nie wyrzucisz zepsutego warzywa. Taki czosnek możesz wykorzystać na przykład do przygotowania ogórków małosolnych .

Jak przechowywać czosnek?

Sposób jest bardzo łatwy. Wystarczy, że masz słoik i odrobinę ryżu. Ząbki czosnku należy umieścić w słoiku. Następnie wsypać odrobinę ryży i równomiernie rozłożyć go na dnie.

Pamiętaj jednak, aby co jakiś czas wymieniać ryż, aby nie stracił on swojej właściwości pochłaniania wilgoci. Dzięki temu czosnek będzie nadawał się do spożycia nawet po kilku tygodniach. Sprawdź, jaki deser przygotować na Dzień Mamy oraz dowiedz się, czy należy nacinać kiełbasę na grilla .

czosnek w słoiku.jpg
Fot. Canva/modustollens
Do placków ziemniaczanych dodaję te 2 składniki. Żadne inne nie mogą się z nimi równać
Zetrzyj na tarce i wrzuć do masy na mielone. Kotlety będą bardziej soczyste i pełne smaku
Obserwuj nas w
autor
Maciej Jurczyk

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy