Zrezygnuj z białego cukru i zastąp go tym składnikiem. Trudno uwierzyć, ile możesz zyskać
Cukru jemy stanowczo zbyt dużo. Jest on w niemal każdy produkcie spożywczym. Jednak już teraz biały cukier warto zamienić na coś zdrowszego i tak bardzo pysznego. Podpowiadamy czym zastąpić cukier w diecie, by wyszło nam to na zdrowie.
Zbyt dużo cukru w naszej diecie
Cukier szkodzi zdrowiu. Wszyscy o tym wiemy, ale jednocześnie trudno nam zrezygnować ze słodkiego smaku. Cukier znajdziemy w słodyczach, ale też w jogurtach, sosach, keczupie, czy płatkach śniadaniowych. Gotowe posiłki są nim nasycone, a napoje gazowane to istna bomba kaloryczna wypełniona między innymi cukrem.
Dlatego dietetycy i eksperci od żywienia biją na alarm. Cukier musimy ograniczyć, by zachować zdrowie. Nadmiar cukru prowadzi do miażdżycy, zawału serca i udaru mózgu. Czym zastąpić cukier? Przecież tak trudno zrezygnować nam z tego uzależniającego wręcz smaku? Istnieje smaczna i zdrowa alternatywa.
Sięgnij po daktyle
Cukier warto zastąpić daktylami. Te pyszne i zdrowe owoce uprawiane są na Bliskim Wschodzie, w Afryce Północnej i w południowo- zachodniej części Stanów Zjednoczonych. Owoce o wyjątkowym smaku z powodzeniem zastąpią słodycze i cukier w naszej diecie. Daktyle charakteryzuje mięsista konsystencja, która rozpływa się w ustach.
Te smaczne owoce naszpikowane są witaminami i minerałami. Zawierają dużo potasu, błonnika i magnezu, miedzi oraz manganu. Dużo w nich witamin z grupy B i przeciwutleniaczy. Daktyle zawierają dużo cukrów prostych, dlatego szybko dostarczą nam energii. Obecność przeciwutleniaczy w tych owocach zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów, chorób układu krążenia i cukrzycy.
Jedz daktyle dla zdrowia i smaku
Jedzenie daktyli korzystnie wpłynie na nasz układ pokarmowy i funkcjonowanie mózgu. Dzięki nim poprawi się nasza pamięć , koncentracja i zdolność uczenia się. Warto wiedzieć, że te pyszne owoce są bogate w cukry proste, które nie wymagają trawienia. Od razu są wchłaniane przez organizm i wpływają na mięśnie oraz kości.
Daktyle możemy spożywać pod różnymi postaciami. Najbardziej popularne są te suszone. Można też sięgnąć po daktyle świeże lub zrobić z nich pyszną słodką pastę. Każdy znajdzie postać, która najbardziej mu pasuje.
Daktyle doskonale też działają na skórę, włosy i paznokci. Skóra staje się promienna, zachowuje młody wygląd, a włosy nie wypadają. Te owoce oraz syrop daktylowy wykorzystujmy jako zamienni białego cukru. Warto wybierać surowe owoce, bo te suszone mają sporo kalorii. Pisaliśmy o tym, jak Katarzyna Bosacka oceniła chleb. Teraz wszystkich przed tym ostrzega. . Podawaliśmy przepis na smaczną marynowaną cukinię.
Źródło: zdrowie.interia.pl
