Biorę pałki z kurczaka, ryż i robię prostą zalewę. Ten obiad robi się sam
Pomysł na obiad z kurczakiem? Zapiekane pałki z ryżem w aromatycznej zalewie. Wszystko układam w naczyniu żaroodpornym i za chwilę mam pyszne danie dla całej rodziny.
Wystarczy dosłownie kilka składników i odrobina czasu, by przygotować szybki obiad jednogarnkowy, który każdy zje ze smakiem.
Pomysł na obiad z kurczakiem
Kurczak zapiekany z cebulką i ryżem to mój patent na szybki obiad jednogarnkowy. Cały trik tego dania polega na tym, że nic nie musimy wcześniej przygotować. Zalewa jest gotowa w dosłownie kilka minut, pozostałe składniki przekładamy do naczynia żaroodpornego, co daje nam dużą oszczędność czasu.
Zobacz też: Wkładam liście laurowe do octu. Ten patent powinien dostać medal
Szybki obiad jednogarnkowy z kurczakiem. Składniki
Składniki
- 1 kg pałek z kurczaka,
- 3,5 szklanki wody,
- 300 g suchego ryżu,
- 3 czerwone cebule,
- 150 g pikantnego ketchupu pomidorowego,
- 50 g masła,
- sól, pieprz,
- słodka papryka mielona
Kurczak zapiekany z ryżem. Sposób przygotowania
Mięso umyj, osusz, oprósz solą, pieprzem, mieloną papryką. Przygotuj zalewę: wodę przelej do garnka, dodaj ketchup, masło, wsyp łyżeczkę soli. Wymieszaj i gotuj przez chwilę, aż składniki się połączą, a masło całkowicie roztopi, odstaw.
Cebulę pokrój w cienkie plasterki. Do naczynia żaroodpornego wsyp suchy ryż, wlej całą zalewę, a następnie poukładaj cebulę, a na wierzch mięso. Naczynie wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika z opcją grzania góra- dół, piecz przez około 90 minut.
Zobacz też: Wzmacniają serce i zbijają zły cholesterol. Robię z nich sok, zaraz zaczyna się sezon
