Całe życie źle myłam pieczarki. Dzięki temu trikowi robię to w mig, szkoda, że wcześniej tego nie znałam
![płukanie pieczarek](https://images.iberion.media/images/1920/Projekt_bez_nazwy_53_ef8f65139b.jpg)
Mycie pieczarek to jeden z najgorszych kuchennych obowiązków. Żmudna czynność potrafi skutecznie zepsuć humor. Z przedstawioną poniżej sztuczką kuchenną możesz się z tym uporać w mig .Będziesz zastanawiać się, dlaczego wcześniej jej nie znałaś.
Jak płukać pieczarki
Płukanie pieczarek to dla niektórych najgorszy etap przygotowania ich. Grzybki robią się wtedy śliskie i nie dla każdego przyjemne w dotyku, a co najgorsze efekt nie jest zawsze tak dobry, jak byśmy tego oczekiwali.
Tymczasem nie da się uniknąć tego etapu przygotowywania dań z pieczarkami. Nie są one bowiem zbyt dobrze umyte zanim trafią do sklepów, a ziemia chrzęszcząca między zębami to, delikatnie mówiąc, nic przyjemnego.
![Projekt bez nazwy-55.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_55_3a645c5bae.jpg)
Płukanie pieczarek: sztuczka kuchenna
Aż chciałoby się, żeby istniała jakaś kuchenna sztuczka, która pozwala oczyścić pieczarki mniejszym nakładem sił i środków. Zaraz, zaraz… jest taka sztuczka! Kiedy ją poznasz, pożałujesz, że nie stosujesz jej od lat.
Po pierwsze: pożegnanie z durszlakiem. Jeśli do tej pory tak robiłaś, czas rozstać się z tą metodą. Bieżąca woda także powinna iść w odstawkę.
Jeśli płuczesz pieczarki pod bieżącą wodą, dobre efekty możesz uzyskać tylko dzięki wysokiemu ciśnieniu. To z kolei może pieczarki pokaleczyć. Może nie będą od tego od razu mniej smaczne, będą za to z pewnością brzydsze. A przez to całe danie stanie się mniej efektowne.
Płukanie pieczarek w mące
Pieczarki płuczemy więc tylko w stojącej wodzie. Zalewamy je w misce i delikatnie palcami mącimy wodę tak, by jej fale docierały w zakamarki i wypłukiwały uciążliwe drobinki piachu.
Okazuje się jednak, że genialną sztuczką jest zasypać wcześniej pieczarki kilkoma łyżkami mąki i dokładnie w niej obtoczyć. Dopiero potem dodajemy wodę. Mąka przylepi do siebie ziarnka ziemi. Kiedy palcami wyjmiemy pieczarki z wody, cały brud razem z mąką zostanie w misce.
Ta sztuczka z jajkiem na dobre zagości w twojej kuchni. Żabka zaskoczyła mnie podczas ostatnich zakupów.
![Projekt bez nazwy-54.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_54_21a78c150a.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![czyszczenie zmywarki](https://images.iberion.media/images/origin/znywarka_8d07537cc9.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![wiszące szafki kuchenne](https://images.iberion.media/images/origin/Szafki_kuchenne_15c6c0c810.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![składniki na śniadanie](https://images.iberion.media/images/origin/sniadanie_z_jajka_i_twarogu_c2ddff34d1.jpg)
![zlepianie pierogów](https://images.iberion.media/images/origin/Image_20240104_112518_4b89180919.jpeg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![płukanie pietruszki](https://images.iberion.media/images/origin/pietruszka1_b0e52edbc3.jpg)
![Worek kartofli](https://images.iberion.media/images/origin/Worek_kartofli_15ceacfd6a.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T143111_059_ae21615b9e.jpg)
![zatkany zlew](https://images.iberion.media/images/origin/zatkany_zlew_855e63e936.jpg)
![papierówki](https://images.iberion.media/images/origin/Image_20240725_104336_483629e19b.jpeg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![zakamieniony czajnik](https://images.iberion.media/images/origin/kamien1_24225b943d.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![gołąbki sposoby](https://images.iberion.media/images/origin/Golabki_45fbbe6d61.jpg)
![pomarańcze](https://images.iberion.media/images/origin/Pomarancze_7ac4880c9a.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T100216_004_9b7e5b0ae5.jpg)
![Picie w upał](https://images.iberion.media/images/origin/Picie_6b04789ce1.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Jakub Józef Orliński](https://images.iberion.media/images/origin/Jakub_Jozef_Orlinski_fot_Eurosport_37e8d1402c.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Celine_Dion_b39959a153.png)