Filety z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą
pixabay.com

Filety z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą

filety z kurczaka, mozzarella, pomidory, włoska kuchnia

Filety z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą

Masz ochotę na lekki i szybki obiad z włoską nutą?
Poznaj przepis na zapiekankę z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą!

Składniki

Do przygotowania dania potrzebujesz:
4 filety z kurczaka,
ser mozzarella,
2 ząbki czosnku,
puszkę pomidorów bez skórki,
sól, pieprz,
zioła prowansalskie,
oliwa z oliwek,
świeża bazylia do dekoracji

Filety umyj, pokrój na mniejsze kawałki, dopraw solą pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Na rozgrzanej patelni podsmaż posiekany czosnek z oliwą.
Następnie włóż kurczaka i smaż przez kilka minut.
Dodaj pomidory z puszki, ponownie dopraw ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem i gotuj pod przykryciem przez 10 minut.
Odsączoną mozzarellą pokrój w plastry i połóż na każdym kawałku mięsa.
Gotuj do momentu lekkiego rozpuszczenia się sera.

Podawaj ze świeżą bazylią.

Smacznego!

Następny artykuł