Smakosze.pl
Cebula dymka we własnym ogrodzie

Canva.com / amnat11

Jak uprawiać w ogrodzie cebulę dymkę?

15 Maja 2021

Autor tekstu:

Jakub Kossakowski

Udostępnij:

Cebula dymka często gości w naszych potrawach. Okazuje się, że bez najmniejszych problemów można uprawiać ją w domowym ogródku. Sposób jest niezawodny. Warto wiedzieć jakie sekrety skrywa niepozorna cebula. Z pewnością warto dodać ją do swojego jadłospisu.

Nie da się ukryć, że cebula dymka jest wyjątkowym smakołykiem. Charakteryzuje się zielonymi długimi liśćmi, które znakomicie nadają się jako dodatek do rozmaitych dań. Warzywo z łatwością posadzisz we własnym ogrodzie. 

Cebula dymka ma wiele zalet

Większość smakoszy doskonale zdaje sobie sprawę z tego, że cebula dymka jest zdrowym produktem spożywczym. Warzywo wspiera pracę układu krwionośnego, poprawia nastrój oraz może pomóc nam w uniknięciu choroby nowotworowej.

Cebula dymka jest pełna wartościowych składników odżywczych. Zalicza się do nich między innymi flawonoidy, fruktany, pektynę oraz błonnik. Oprócz nich znajdziemy w niej wiele witamin i minerałów. Lista robi wrażenie.

  • witamina C

  • witamina A

  • witaminy z grupy B

  • witamina E

  • witamina K

  • cynk

  • fosfor

  • fluor

  • krzem

  • magnez

  • mangan

  • miedź

  • potas

  • selen

  • siarka

  • sód

  • wapń

  • żelazo

Warto zauważyć, że cebula dymka jest uznawana za najstarsze warzywo świata. Znaleziono nawet malunki sprzed 7000 lat, które ją przedstawiają. Obecnie nie występuje ona dziko. Jej posadzenie nie powinno nikomu przysporzyć problemów.

(Canva / Juan Moyano)

Cebula dymka we własnym ogrodzie

Cykl cebuli dymki trwa dwa lata. W trakcie pierwszego roku z nasion wyrasta niewielka cebulka. Natomiast w kolejnym pielęgnuje się ją tak, by rozwinęła się, jak najlepiej. Gleba powinna mieć odczyn obojętny lub lekko kwaśny.

Najłatwiejszym sposobem na własną cebulę dymkę jest kupienie dostępnych w sklepach małych sadzonek i ich samodzielne posadzenie. Nie powinniśmy tego robić w ziemi, w której wcześniej rosły ziemniaki, buraki, seler i marchewki.

Cebula dymka może być posadzona w okolicy pomidorów, truskawek, pietruszki i ogórków. Najlepiej zrobić to na początku wiosny. Sadzonki należy umieszczać w ziemi w rzędach. Odległości między cebulami nimi powinny wynosić około 8 cm. Natomiast rzędy muszą zachować między sobą przestrzeń 40 cm.

Wierzchołki cebuli powinny delikatnie wystawać z ziemi. Zbiory przypadają na jesień. Jednak szczypiorek możemy zrywać już wcześniej. Warto wiedzieć, jak uprawiać we własnym ogrodzie truskawki. Godny uwagi jest także nawóz z pokrzywy.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Ekologia; Domek i Ogródek; Murator Dom

Zapraszamy na nasz Instagram

Podobne artykuły

naleśniki ciasto

Porady

Jak zrobić idealne ciasto na naleśniki?

Czytaj więcej >

Porady

Ukryta funkcja kas samoobsługowych

Czytaj więcej >

Porady

Jak wykorzystać liście chrzanu w kuchni?

Czytaj więcej >
Szypułki truskawek mają pewne sekrety

Porady

Czy szypułki z truskawek są jadalne?

Czytaj więcej >
Grzyby o odpychającej goryczy

Porady

Goryczak żółciowy - grzyb, którego lepiej omijać

Czytaj więcej >
kawa w upały

Porady

Czy można pić kawę w upalne dni?

Czytaj więcej >