Pokrój karkówkę, ułóż cebulę i przykryj ziemniakami. Mąż co tydzień prosi mnie o ten obiad
Jeśli szukasz pysznego pomysłu na obiad, to polecam ten przepis na karkówkę. Soczyste mięso zapiekane z cebulą i ziemniakami zawsze smakuje i rozpływa się w ustach. Nie ma się, co dziwić, taki obiad jest prosty w przygotowaniu, a do tego pożywny i apetyczny.
Karkówka, że palce lizać!
Nie masz pomysłu na obiad? Szukasz w sieci inspiracji? To dobrze trafiłeś! Skorzystaj z prostego, ale jakże pysznego przepisu na karkówkę. Na mięsie układasz cebulę i ziemniaki, a resztę robi już piekarnik. Efekt jest po prostu znakomity.
W ciągu godziny na twoim stole ląduje wyborna karkówka zapiekana z ziemniakami i cebulą. Daniu trudno jest się oprzeć. czaruje znakomitym smakiem, aromatem i doskonale syci. Podaj ją na rodzinny obiad. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube szybka kuchnia. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić karkówkę zapiekaną z ziemniakami i cebulą?
Składniki:
- 1 kg karkówki
- 3 duże cebule
- 2 ząbki czosnku
- 6 ziemniaków
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 150 g sera żółtego
- sól
- pieprz
Karkówkę pokrój na kawałki, a cebule w piórka. Cebule ułóż na blasze, na niej mięso oprószone solą i pieprzem. Ziemniaki pokrój w niezbyt grube plastry i ułóż na karkówce. Teraz przygotuj sos z majonezu, musztardy i czosnku przeciśniętego przez praskę.
Składniki wymieszaj i sosem posmaruj ziemniaki na blasze. Zetrzyj ser żółty i posyp karkówkę. Potrawę przykryj papierem do pieczenia i folią aluminiową. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60 minut. Po upływie tego czasu karków jest gotowa do podania.
Soczyste mięso na rodzinny obiad
Tak przyrządzona karkówka wyróżnia się soczystością, a w połączeniu z ziemniakami, cebulą i aromatycznym sosem, nie ma sobie równych. Całość smakuje wyśmienicie i sprawia, że chętnie sięgamy po dokładkę. Do tego przyjemnie roztopiony ser żółty nadaje pysznego smaku temu daniu.
Potrawę przyrządzisz w prosty sposób, jednak danie musi spędzić godzinę w piekarniku. Warto czekać na tak zapiekaną karkówkę z ziemniakami, bo wychodzi niezwykle apetycznie. Danie z pewnością będzie smakować całej rodzinie. Pisaliśmy o zaporowej cenie dań wielkanocnych u Magdy Gessler. Polecaliśmy też przepis na wiosenną sałatkę makaronową.
