Smakosze.pl

Facebook/Leśne Wojaże

Polacy go depczą i uważają za chwast, a ma potężne działania. Dodany do rosołu wzmacnia jego właściwości

31 Maja 2023

Autor tekstu:

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Bluszczyk kurdybanek zachwyca swym wyglądem. Ma piękne fioletowe kwiaty i pnące się liście. Jednak często jest niszczony i deptany, zachwycali się nim już mieszkańcy Biskupina. Bluszczyk kurdybanek wspiera odporność, zwalcza przeziębienia i reguluje trawienie. Przydaje się jako przyprawa w rosole.

Bluszczyk kurdybanek- piękny, ale niszczony

Bluszczyk kurdybanek występuje w Polsce i jest postrzegany jako chwast. To niesprawiedliwe podejście do tego zioła, które słynie z wielu właściwości prozdrowotnych. Ceniony był już od wielu wieków i korzystano z jego zalet w ziołolecznictwie. Trudno go przeoczyć, bo wzrok przechodnia przykuwa fioletowymi kwiatami i charakterystycznymi liśćmi. Oprócz tego zioło pięknie pachnie.

Jednak jego walory bywają pomijane, a bluszczyk kurdybanek ginie pod stopami. Jest deptany, a należy do tej samej rodziny co tymianek, majeranek i macierzanka. Ma też podobne właściwości lecznicze.

Drogie kurki w Biedronce

Porażająca cena kurek w Biedronce. Aż masz opór, by je zjeść

CZYTAJ DALEJ

Zioło, które sprawdza się w kuchni

Bluszczyk kurdybanek warto wykorzystać podczas gotowania. Nadaje potrawom znakomitego smaku i zapachu. Gdy wrzucimy go do rosołu, efekt będzie przepyszny. Nasza zupa będzie smakować wprost obłędnie. Zastąp nim pietruszkę i sam się przekonaj. Oprócz tego, gdy bluszczyk kurdybanek będzie dodatkiem twarożków, czy masełek ziołowych, nada im oryginalnego aromatu.

Właściwości zdrowotne bluszczyk zawdzięcza zawartym w nim substancjom biologicznie czynnym, a zwłaszcza olejkom eterycznym i solom mineralnym. Zawiera też saponinę i żywicę. Wspomaga pracę układu trawiennego i podkręca metabolizm. Napar z tego zioła oczyszcza wątrobę i trzustkę. 

Bluszczyk kurdybanek, czyli samo zdrowie

To niedoceniane wciąż zioło ma dobroczynny wpływ na pracę naszego serca. Zastosowany w sezonie grypowym, działa jak antybiotyk. Zmniejsza podatność na wirusy i zwiększa odporność. Należy pić go podczas rekonwalescencji, zapewni nam szybki powrót do sił i zdrowia. 

Bluszczyk kurdybanek wycisza, łagodzi stres i nerwy. Przynosi też ukojenie podczas uporczywego kaszlu. Możemy go spożywać w formie naparu. W tym celu półtorej łyżeczki suszonego kurdybanku zalewamy szklanką wrzątku. Odstawiamy na kilka minut, by się zaparzył. Napar powinniśmy pić 3 razy dziennie między posiłkami. Pisaliśmy o zastosowaniu innych ziół podczas przygotowania wątróbki. Podawaliśmy przepis na przyrządzenie innego naparu. 

bluszczyk kurdybanek

Źródło: medonet.pl, interia.pl

Jasnota purpurowa

Wiele osób po niej depcze, a jest niezwykle cenna. Na herbatki i do sałatek jak znalazł

CZYTAJ DALEJ
zakupy za 20 zł

Dietetyk za 20 zł kupił w Biedronce jedzenie na cały dzień. Niektórzy będą oburzeni

CZYTAJ DALEJ

Tagi:

Podobne artykuły

Dieta

Polacy zapomnieli o tym napoju, a jest niesamowicie zdrowy. Dietetyk ujawnił zadziwiające fakty
Czytaj więcej >

Dieta

Poznajesz roślinę na zdjęciu? Kiedyś stosowały ją nasze babcie. Dziś zdrowy, ale zapomniany owoc wraca znowu do łask
Czytaj więcej >

Dieta

Tak karmią ludzi w polskich szpitalach. Sanepid wyjawił wyniki kontroli, pacjenci są oburzeni
Czytaj więcej >

Dieta

Lepiej zaplanuj picie kawy dopiero po tej godzinie. Jej działanie będzie skuteczniejsze, a organizm ci podziękuje
Czytaj więcej >

Dieta

Polacy ignorują te liście, a to wielki błąd. Są wręcz niesamowicie cenne
Czytaj więcej >

Dieta

Zamiast cukru, dodaj do kawy tę przyprawę. Nie chodzi tylko o smak, lista zalet odbiera mowę
Czytaj więcej >
Katarzyna Rachańska-Płaczek

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]

Więcej z kategorii Dieta

Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Miksuję 2 śliwki z kefirem i dorzucam 2 składniki. Już niemal zapomniałam o przykrym problemie
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Wszyscy mają katar, a ja się nim nie przejmuję. Na odporność codziennie piję wywar św. Hildegardy
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Które grzyby rosnące w Polsce są najzdrowsze? Będziecie zachwyceni, wielka niespodzianka
Czytaj więcej >
Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Co oznacza biały nalot na czekoladzie? Lepiej mieć świadomość, mnóstwo osób jest w błędzie
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Zalewam nim liście babki i zyskuję wyjatkowy syrop. Jego korzyści doceniam co roku
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Doceniała go sama św. Hildegarda. Napar z tego zioła może działać cuda
Czytaj więcej >
Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Miksuję 2 śliwki z kefirem i dorzucam 2 składniki. Już niemal zapomniałam o przykrym problemie
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Wszyscy mają katar, a ja się nim nie przejmuję. Na odporność codziennie piję wywar św. Hildegardy
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Które grzyby rosnące w Polsce są najzdrowsze? Będziecie zachwyceni, wielka niespodzianka
Czytaj więcej >
Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Co oznacza biały nalot na czekoladzie? Lepiej mieć świadomość, mnóstwo osób jest w błędzie
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Zalewam nim liście babki i zyskuję wyjatkowy syrop. Jego korzyści doceniam co roku
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Doceniała go sama św. Hildegarda. Napar z tego zioła może działać cuda
Czytaj więcej >