Smakosze.pl

YouTube/@kochamgotowac

Przez ten błąd masa jedzenia ląduje w koszu. Kucharz wyjaśnił jak go uniknąć, wystarczy spojrzeć na opakowanie

1 Września 2023

Autor tekstu:

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Co roku w Polsce marnujemy blisko 5 milionów ton jedzenia. To zatrważające dane z Banku Żywności. Wynika z nich, że najwięcej jedzenia wyrzucanych jest w gospodarstwach domowych. Jak temu zapobiec? Kucharz Piotr Ogiński wyjaśnia, jak nie marnować żywności. Wystarczy tylko jedno spojrzenie na opakowanie.

Marnowanie żywności, czyli jedzenie do kosza

Czy zdarza ci się wyrzucić jakiś produkt spożywczy do kosza? Potrawy z lodówki tez czasem w nim lądują? Niestety wyrzucanie żywności jest wciąż ogromnym problemem. Kupujemy za dużo jedzenia i nie zwracamy uwagi na daty ważności produktów spożywczych. 

Według danych z Banku Żywności aż 3 miliony ton żywności jest marnowanych w gospodarstwach domowych. Nieco mniej jest wyrzucanych podczas produkcji, czy transportu. Jednak marnowaniu żywności w domu można zapobiec. Jak to zrobić, wyjaśnia kucharz Piotr Ogiński z kanału YouTube Kocham Gotować. 

żywność
Canva/Alexis
szarlotka

Tę szarlotkę zrobisz bez piekarnika, wystarczy 30 min. To ulubiony deser w moim domu

CZYTAJ DALEJ

Nie marnuj żywności, czyli kucharz radzi

Zdarza się, że termin ważności produktów spożywczych po prostu przegapiliśmy. Widzimy na etykiecie, że taki termin już upłynął. Jednak jak wyjaśnia kucharz Piotr Ogiński, nie musimy od razu takiego produktu wyrzucać do kosza. Spójrzmy jeszcze raz na etykietę. 

Na niektórych produktach możemy zobaczyć napis o treści:

Najlepiej spożyć przed ( tu data)

Natomiast na innych produktach zobaczymy napis:

Najlepiej spożyć do (tu data)

Piotr Ogiński wyjaśnia jak mamy rozumieć te formułki umieszczone na opakowaniach rozmaitych produktów spożywczych. Okazuje się, że produkt z napisem: najlepiej spożyć do, gdy minęła wskazana przez producenta data ważności, powinniśmy wyrzucić do kosza. Jedzenie takiego przeterminowanego produktu może być dla nas niebezpieczne.

Spójrz na etykietę i nie zawsze wyrzucaj produkt

Jeśli jednak na przeterminowanym według nas produkcie widnieje napis: najlepiej spożyć do, to taki produkt możemy jeszcze zjeść. Taki produkt nadal jest zdatny do spożycia. Kucharz Piotr Ogiński przekonuje w filmiku, który opublikował na swoim kanale Kocham Gotować:

Spróbujcie go, otwórzcie, jeżeli jest dobry to nawet po upływie tej daty możecie go bezpiecznie spożywać

Piotr Ogiński w swoim filmiku apelował do internautów:

Pamiętajcie, nie wyrzucajcie bezmyślnie jedzenia

Warto świadomie robić zakupy spożywcze. Nie kupować zbyt wiele, zwracać uwagę na datę ważności na produktach i chodzić do sklepów z listą zakupów. Powinniśmy kupować to, czego naprawdę potrzebujemy, a następnie odpowiednio przechowywać żywność. Pisaliśmy o mrożeniu mięsa mielonego. Radziliśmy też, jak rozmrażać ryby. 

Źródło: Youtube/@kochamgotowac

knedle ze śliwkami

Strzelczyk pokazał najlepszy przepis na knedle ze śliwkami. Jego ciasto to mistrzostwo

CZYTAJ DALEJ
zakupy

Poszedł do Biedronki i porównał ceny z tymi z reklamy. Nie mieści się w głowie, co odkrył

CZYTAJ DALEJ

Tagi:

Podobne artykuły

Produkty

Znamy najtańszą sieć sklepów w Polsce. Najnowsze badania nie kłamią, Biedronka dopiero na 3 miejscu
Czytaj więcej >

Produkty

Polacy go pomijają, a jest bogaty w potas i wapń. Polecają go nawet dietetycy
Czytaj więcej >

Produkty

Kucharz zdradził prawdę o paprykarzu. Symbol Szczecina wcale nie pochodzi z Polski, mało kto o tym wie 
Czytaj więcej >

Produkty

Kupił w Żabce gotowe dania za 10 zł. Po otwarciu jednego z nich zamarł. „Wygląda to obrzydliwie”
Czytaj więcej >

Produkty

Pracownik Żabki poszedł na zakupy do Biedronki. Gdy zorientował się co zrobił, spalił się ze wstydu
Czytaj więcej >

Produkty

Para Młoda poniżyła właścicielkę cukierni. Nie mieści się w głowie, co powiedziała
Czytaj więcej >
Katarzyna Rachańska-Płaczek

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]

Więcej z kategorii Produkty

Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Czy kolor żółtka ma znaczenie? Większość osób nie zdaje sobie sprawy, zawsze zwracaj na to uwagę
Czytaj więcej >
Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Wygląda i smakuje jak kurczak, a jest bez grama mięsa. Zrobisz to z produktu, który każdy ma w kuchni
Czytaj więcej >
Produkty

Aleksandra Proch

Zwiastuny jesieni, czyli grzyby, jabłka i dynie w polskiej kuchni
Czytaj więcej >
Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Grzybiarze wynoszą z lasów koszyki pełne skarbów. „Kto czekał to wreszcie się doczekał"-pisze nadleśnictwo
Czytaj więcej >
Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Tłumy ruszyły do Biedronki, tylko dziś olej dostaniesz tam za darmo. Wystarczy spełnić 2 warunki
Czytaj więcej >
Produkty

Emilia Maciejewska-Latosińska

Szał w internetowym sklepie Biedronki. Sieć rzuciła luksusowy sprzęt w niskiej cenie, ciężko uwierzyć
Czytaj więcej >
Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Czy kolor żółtka ma znaczenie? Większość osób nie zdaje sobie sprawy, zawsze zwracaj na to uwagę
Czytaj więcej >
Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Wygląda i smakuje jak kurczak, a jest bez grama mięsa. Zrobisz to z produktu, który każdy ma w kuchni
Czytaj więcej >
Produkty

Aleksandra Proch

Zwiastuny jesieni, czyli grzyby, jabłka i dynie w polskiej kuchni
Czytaj więcej >
Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Grzybiarze wynoszą z lasów koszyki pełne skarbów. „Kto czekał to wreszcie się doczekał"-pisze nadleśnictwo
Czytaj więcej >
Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Tłumy ruszyły do Biedronki, tylko dziś olej dostaniesz tam za darmo. Wystarczy spełnić 2 warunki
Czytaj więcej >
Produkty

Emilia Maciejewska-Latosińska

Szał w internetowym sklepie Biedronki. Sieć rzuciła luksusowy sprzęt w niskiej cenie, ciężko uwierzyć
Czytaj więcej >